les pim's de Marcello

Présentez vos cultures de piments et de poivrons

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marcello2
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Messagepar marcello2 » 17 oct. 2009 09:09

La courgette jaune :roll: gold rush mais c'est une F1.
Le gel de ces derniers jour a mis fin a la déco locale, tous les pim's sont au garage en attendant de faire de la pâte aux piments, d'être congelés entier ou de de sêcher tranquillement. Pétard c'est tôt cette anné et ça n'a pas rigolé avec plus de -5° pour un premier gel.
Seul explosive embo qui a été transplanté en pot est épargné.
Mes cambuci ont gelé sur place :twisted: je n'ai pas eu le temps de les protéger et de toutes façons -5°C c'est trop, je n'aurais pas pu les préserver efficacement.
(\__/)
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morpho
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Messagepar morpho » 17 oct. 2009 09:56

Eh voila, c' est bien ce que je pensai, après un été très chaud passage rapide à l' hiver, grosse chute des tempé d' un coup.

Bon, t' auras quand même eu une belle saison et je suis sûre que tu vas encore nous dégoter 2 , 3 photos de trucs de d' hiver :lol:

Colvillea

Messagepar Colvillea » 17 oct. 2009 10:40

Mon Dieu, Marcello, quelle hécatombe! :shock: Suis vraiment désolée que tu n'aies pu empoter tes peppers avant le coup de froid...
-5°, c'est quand même terrible pour mi-octobre, non?

Alouette77

recette de chekchouka

Messagepar Alouette77 » 30 août 2010 17:26

Alouette77 a écrit :ah!!! j'oublie de donner la recette de la "tektouka"
la voila!!!
-faire griller les poivrons et les laisser refroidir dans sac en plastique(ça se pele mieux)
-peler les tomates et les couper en dés
-faire revenir de l'ail, du cumin de la coriandre fraiche dans de l'huile d'olive
-ajouter les poivrons pelés coupés fins et les tomates
-saler et laisser mijoter à feu doux pour enlever le maximum d'eau
-servir chaude en accompagnement ou froide en entrée.

Pour les quantités:1kg de poivrons pour 2kg de tomates, plus ou moins selon vos envies :lol:

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Espiets
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Messagepar Espiets » 09 sept. 2010 11:27

c'est dingue, complètement dingue :shock:
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .

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Benjamin
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Messagepar Benjamin » 09 sept. 2010 15:14

Image

:lol:
OGM j'en veux pas !

Le bric-à-brac

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Terre De Cosmos
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Messagepar Terre De Cosmos » 09 sept. 2010 21:26

Benjamin a écrit :Image

:lol:

:mdrrr:

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marcello2
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Messagepar marcello2 » 11 sept. 2010 21:09

:mdrrr:
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