tentative tardive 2017 de BigBird

Des fourmis dans les doigts ?
Présentez vos cultures de piments et de poivrons.

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bigbird
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Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar bigbird » 12 juil. 2017 10:28

:coucou:
merci pour ton commentaire Laurent,
en effet, une anomalie génétique, c'était l'hypothèse qui m'était venue en premier,
je vais observer la suite de près,
il y a bien des petites feuilles qui sortent à l'aisselle des grandes feuilles, mais pas d'amorces de branches pour l'instant.
je vais peut-être enlever une fleur sur deux, histoire d’accélérer le processus de fructification.
encore :merci: pour ton passage !

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Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar bigbird » 12 juil. 2017 23:49

des nouvelles de mon "chimérique" Amarillo :
il va plutôt bien, piano, mais sano,
il est parti sur une tige centrale, + 4 latérales démarrant très bas près du pied ,
ce qui à mon avis l'a empêché de monter plus haut,
mais il est un peu trop tard maintenant pour tailler, je vais donc le laisser sur 5 branches,
sur la tige centrale, apparaissent les (2) premiers boutons,

PimAMARillo-bouton.png
:)

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Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar bigbird » 05 août 2017 00:03

coté Pims, ça commence tout doucement à prendre de la couleur ...

PimCheyenne3.png


PimJ#d'Asti1.png


PimSYS-Fruits.png


Pim-myster2.png


dans l'ordre : Cheyenne, Carré Jaune d'Asti, Sweet Yellow Stuffing,
et un Mystère (?) qui voulait se faire passer pour un Doux Long d'Antibes :hahaha:
:)

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Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar bigbird » 15 août 2017 00:10

aujourd'hui cueilli mes premiers pims mâtures : Cheyenne, Sweet Yellow Stuffing,
et un inconnu "kipik", ... plus quelques autres encore verts,

pims2salsa.png

vu que mes physalis tomatillo sont en pleine bourre en ce moment,
je me suis lancé sur une marmitée de Salsa Verde, en 2 versions,
une "mild" au basilic, avec les piments verts de gauche,
une plus "Caliente", à l'origan , avec les piments de droite.

ceux de la version 2 vus en coupe :

pims2salsaHot.png
dans mes recettes, j'ajoute très souvent un doux aux "piquants",
histoire d'arrondir un peu l'ardeur des autres plus mordants,
et rester accessible aux autres palais plus délicats que le mien.
:coucou:

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Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar papo4334 » 15 août 2017 10:03

En effet, cela semble maintenant très bien parti. :super:

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Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar bigbird » 25 août 2017 16:53

récolte du jour :
pims-recolt-25-08.png

:D

j'ai commencé à goûter le plus petit des petits, un Capella, ...
PimCapellaFruits.png

ça pique de bas en haut, mais pas de façon très violente,
le parfum est délicat, mais loin d'être enivrant,
aux narines, ça reste discret, mais agréable,
j'en ai mis un finement ciselé dans ma salade de tomates ce midi, à mon avis,
j'aurais pu facilement en mettre un 2ème;
:coucou:

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Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar bigbird » 29 août 2017 23:28

des nouvelles de mon faux DdE couronné de fleurs,
il arrive maintenant à sa période de maturité, les fruits sont en forme de suppositoire, et de couleur rouge, entre 5 et 6cm de long, pas encore cueilli ni goûté :
PimDdE3.png


le bouquet étant terminal, il se serait arrêté là s'il n'avait pas lancé des ramifications plus bas sur la tige principale,
chacune de ces nouvelles branches se terminant elles aussi par une fleur, ou parfois une paire :
PimDdE4.png

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Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar papo4334 » 30 août 2017 09:14

S'il ne sait pas s'il doit faire une fleur ou deux, il ne doit pas savoir non plus s'il est "annuum" ou pas. :wink:
-> probablement un hybride annuum avec ? (chinense).

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Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar Garden » 03 sept. 2017 18:13

La "pimania" s'étend de jours en jours sur le site semences-partage !

Chriscal

Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar Chriscal » 03 sept. 2017 19:33

Tu vas y venir... Gniark, gniark, gniark :diablotin: :diablotin: :diablotin:

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Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar bigbird » 17 sept. 2017 23:59

une barquette de ITH

pimsITH-fruits.png

en attente de transformation ! :wink:

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Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar papo4334 » 18 sept. 2017 09:41

ITH ??? -> CTH peut-être

Chriscal

Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar Chriscal » 18 sept. 2017 11:49

C'est ma faute, il y a deux saison, Jonathan, encore élève à l'Institut Technique Horticole (ITH), m'a ramené quelques piments récoltés en fin de saison. Récoltés au CTH, bien sûr, mais je l'ignorais... Il n'avait pas noté le nom, mais comme ce fruit m'a semblé délicieux, j'ai conservé ses graines.
Je l'ai fait pousser, l'enfant étant conforme, j'ai distribué quelques graines de celui que j'appelais "Jaune ITH".

Clairement, c'est un fruit issu du CTH, mais à la forme et la couleur, impossible de l'identifier autrement :oops:

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Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar bigbird » 18 sept. 2017 13:36

ce qui est sûr, c'est un baccatum, il est productif,
donnant des fruits en forme de clochette, d'environ 4cm de haut, de couleur jaune-citron,
bien parfumés (notes florales), et de force quasi-insignifiante chez moi ! :o

pour la variété, sans doute de souche 'Yellow (fatalii gourmet ?) Aji Fantasy"

Chriscal

Re: tentative tardive 2017 de BigBird

Messagepar Chriscal » 18 sept. 2017 13:59

Ce que Laurent qualifierait de "légume", dans le plus noble sens du terme...


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