Technique de forçage des endives ( en pleine terre )

[marcello2]

Il a du découvrir pour la photo, je pense.

[jeanmi22]

Si si , mais comme l'a dit Marcello c'est pour la photo.

[jeanmi22]

Bon ben voila, je pense que le jour de la dégustation est arrivé, j'ai fait ma première ceuillette d'endives cette après_midi.

Je vous tiendrais au courant pour les résultats de la dégustation j'en d'avance.




elles sont pas très grosses, mais c'est un peu de notre faute les chicons ont été plantés un peu serré, ce qui fait qu'ils n'ont pas grossi énormément, mais bon on fera mieux l'année prochaine.

[morpho]

, et re

J' veux pas voir ça

Trop, trop beau,

[Terre De Cosmos]

Super! Tu vas te régaler. Quelle est la variété Jean-Mi?

[regis02]

superbe, j'avais pas pensé a la poubelle pour les endives, je teste ça l'année prochaine, dit nous c'est quelle variété ?

[aflo59]

les producteurs plantent les racines serrées, à touche-touche. Les endives gagnent en hauteur.
Il faut prévoir plus de nourriture, surtout en bac

[jeanmi22]

Mangée presque digérée, elles étaient super bonnes, craquantes à souhait, avec juste une petite pointe d'amertume.Un vrai petit régal.

Terre de Cosmos; Régis02; pour l'espèce je ne peut vous répondre car je les ai acheté en racine sur le marché de Dinan (22) .

Aflo : Je ne leur ai rien donné, ni à boire, ni à manger depuis leur remise en pot il y a 5 à 6 semaines pour cette fournée là.
Elles sont dans un mélange terre de jardin et sable que j'ai bien arrosé au moment de la plantation (voir jusqu'à saturation ) et depuis plus rien.