Courge Green Hokkaido
genre :cucurbita
espèce :maxima
variété :green Hokkaido
synonymes :Kabosha, Hokkaido, Hokkaido verte.
origine :Amèrique du Sud, variété Japonaise
coureuse :oui
fruit :Vert et rond. Ombilic couronné et protubérant.
taille du fruit :10 à 15 cm de diamètre.
poids :1 à 2,5 kg.
épiderme :Tendre et presque lisse.
chair :Jaune orangé, épaisse, sèche, peu fibreuse, douce.
description / information :Voici une variété de culture facile qui fait parler car Hokkaido est aussi le nom donné à Red Kuri.
2 à 4 fruits par pied.
croissance :110 à 140 jours.
utilisation :Sauté, en frites, tarte, purées, flans, confitures.
conservation :3 à 8 mois.
Photo : Ronchon67
Photo Ronchon67
Fruit immature
Photo Ronchon67