photos de cucurbitacées !

Pour parler des cucurbitacées de nos jardins

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aflo59
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Messagepar aflo59 » 21 sept. 2012 09:59

Sucrine du Berry , excellent en confiture


Le bonheur n'est jamais offert, Il se gagne, il se goûte,
Et c'est autour d'une table qu'il se partage.

nina

Messagepar nina » 22 sept. 2012 12:11

Tu as une recette?
Merci
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Mike Lyne

Messagepar Mike Lyne » 22 sept. 2012 12:51

Hello Nina

Tu devrais trouver quelque chose ===>là :D

nina

Messagepar nina » 22 sept. 2012 12:54

Merci beaucoup!
A la prochaine sucrine j'essaierai peut être!
En tout cas celle ci était très bonne. Sucrée, naturellement veloutée en soupe. Et je suis étonnée surtout de la qualité de la chair et de la faible quantité de graines dedans par rapport à une butternut. Intéressant!

Mike Lyne

Messagepar Mike Lyne » 22 sept. 2012 12:58

Oui, une chair magnifique et cet orange profond. :P

nina

Messagepar nina » 22 sept. 2012 13:10

C'est agréable de discuter avec des personnes qui peuvent ainsi s'émerveiller de la beauté des créations de la nature au potager :D
L'année prochaine j'essaie le melon de lunéville, j'ai déjà hâte que la nouvelle saison arrive et que le temps de semer commence!! :mrgreen:

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eli
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Messagepar eli » 26 nov. 2012 07:50

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Amish Pie

cucurbita pepo, les fruits peuvent atteindre une trentaine de kilos, la conservation est moyenne, la chair est un peu farineuse et dans mon souvenir excellente.

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eli
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Messagepar eli » 26 nov. 2012 08:14

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fausse manip pour le mess précédent, ici courgette white volontee dans tous ses états

Mike Lyne

Messagepar Mike Lyne » 26 nov. 2012 08:17

Hello Eli

Merci pour tes contributions au sujet.

Peut-on utiliser tes photos pour faire une fiche ?




J'ai supprimé le message doublon. :wink:

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Chriscal
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Messagepar Chriscal » 26 nov. 2012 10:39

Ma modeste contribution : Ricanant du Midi, excellent lorsque l'on arrive à le manger, chose rendue difficile par le fait qu'il a tendance à se défendre...

























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Christian, l'hydroponiaque :P
Les piments et tomates en partage

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Bev
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Messagepar Bev » 26 nov. 2012 10:41

:mdrrr:

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Messagepar eli » 26 nov. 2012 15:53

oui bien sûr, j'en ai d'autres variétés, que je posterai plus tard (il faut que je les réduise ou recadre). Je suis contente qu'elles servent.

Idefix

Messagepar Idefix » 29 nov. 2012 13:12

Est ce qu'il y a un sujet tuto pour apprendre à conserver la pureté variétale des cucurbs?

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aflo59
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Messagepar aflo59 » 29 nov. 2012 13:18




Le bonheur n'est jamais offert, Il se gagne, il se goûte,
Et c'est autour d'une table qu'il se partage.

Mike Lyne

Messagepar Mike Lyne » 29 nov. 2012 13:18

Hello

En attendant un tuto plus allégé, y a ===>ce sujet.


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