Question sur le melon d'hiver

[maara]

Bonjour,

Quelqu’un peut-il me m’expliquer quand on sème, comment on conserve et consomme le melon d’hiver ou melo inodorus ?

Quelles sont les meilleures variétés, j’ai lu que certaines se conservent assez longtemps...

merci

[thibaud]

le melon d'hiver c'est la benincasa?? je ne sais pas comment cultiver mais j'en fais cette année pour la première fois!!
je fais la Doan Gwa de chez kokopelli!!
a mon avis faut semer en avril mais pour manger ça, je ne sais pas trop!! je vais regarder sur le net quand ça poussera!!

[maara]

Je ne pense pas, je l'ai trouvé chez les cucumis melo ce sont des inodorus
pas d'explication sur le net
il y aurais, si j'ai bien compris, le Piel de Sapo, Golden Honeymoon et Vert Olive d'hiver mais, aucun disponnible cette année
le dernier mangeable jusqu'en février !
le benincase connais pas non plus, tu nous diras...

[Espiets]

J'ai cultivé des melons de ce type il y a longtemps .
Pour autant que je me souvienne, ils se cultivent comme les autres, et à l'automne tu les stocke comme des potirons et tu les consomme au fur et à mesure de leur maturation .

[maara]

Te rapelle-tu du goût et n'est-ce pas farineux ?

Ce serait génial des melon à noël, ma famille adore ça !

[Espiets]

Je me souviens trés bien :
croquant, trés sucré, pas trés parfumé

[maara]

Ouf ! une tonne de calories alors plutôt pour le reste de la famille

[Espiets]

pourquoi ! une tonne de calories non ! Pas plus sucré qu'un melon "classique"

[maara]

ah, tant mieux, j'ai compris "très sucré" beaucoup plus que la classique

[Espiets]

disons qu'il est plus ferme que le melon d'été, et que s'il est aussi sucré, il a moins, beaucoup moins de parfum .

[thibaud]

les gateau apéro font plus grossir que les melons!! ce sont des fruits! c'est bon pour la santé!!

[maara]

Oui c'est vrai, heureusement que je ne prends jamais d'apero etc.
mais, comme j'adore les fruits je fais quand même attention

[thibaud]

moi aussi j'adore!! et les bons légumes aussi!! mon chien copie sur moi d'ailleurs: dès que je mange des fruits ou des légumes dehors il vient devant moi et se lèche les babines pour me montrer qu'il en veut!!

[maara]

Nos animaux mangent aussi un peu de tout et j'ai un chat qui adore la pastèque !!

[thibaud]

oui nous avant ont avaient quelques chats qui mangeaient mes melons dans le jardin!!
mais mon chien aime autant les croquettes que les fruits et légumes!