Luffa cylindrica
[b]Genre : Luffa
Espèce : cylindrica
Coureuse : oui
Fruit : Long et cannelé
Taille du fruit : Jusqu'à 50 cm à maturité
Poids :
Epiderme : fin
Chair : ressemble à un gombo cueillie jeune. Devient fibreuse et non comestible en mûrissant
Croissance : 4 mois pour la mâturité
Utilisation : En légume vert jeune, en éponge à maturité
Conservation : Indéfinie
Description/information
Dite courge éponge, elle se consomme en légume vert lorsqu'elle est jeune?
Adulte, il suffit d'enlever la peau et les graines pour avoir une éponge exfoliante.