One Too Many

Pour parler des cucurbitacées de nos jardins

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Mike Lyne
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One Too Many

Messagepar Mike Lyne » 15 Oct 2013 08:38

Variété : One Too Many


Genre : Cucurbita

Espèce : Maxima

Coureuse : oui

Fruit : rond plus ou moins aplati - Il existe une souche donnant des fruits en forme de ballon de rugby

Taille du fruit : environ 35 cm de diamètre sur 20 cm de haut

Poids : 6 à 10 kg

Epiderme : évolue du blanc crème nervuré de jaune vers le blanc crème nervuré de rouge-orange

Chair : ferme, épaisse, jaune orangé

Croissance : 115 jours

Utilisation : tartes, gratins, potages, soufflés...

Conservation : 5 à 8 mois



Description/information
One Too Many est donnée pour être une variété traditionnelle des indiens sédentaires Anasazis (Sud -Ouest des USA).


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Photo Chris62150



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Photo Chris62150

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