Cucurb. An1 chez Roland

Pour parler des cucurbitacées de nos jardins

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Roland13
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Messagepar Roland13 » 22 Juil 2013 15:37

La récolte du jour :

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la Giraumont turban turc a peut être été cueilli un peu tôt. Difficile pour moi de savoir la maturité :cry: ...alors comme il y en a d'autres sur le même pied rien de tel que d'y goûter


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Par contre une inconnue ??
à moins que quelqu'un puisse me dépanner.
Issue de graines données par un voisin qui m'a dit "Butternut".
Je sais qu'elle n'ont pas été protégées chez lui ... hybridation ??


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d'avance :merci:
:okok:
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Messagepar papo4334 » 22 Juil 2013 16:15

Roland13 a écrit :...
Par contre une inconnue ??
à moins que quelqu'un puisse me dépanner.
Issue de graines données par un voisin qui m'a dit "Butternut".
Je sais qu'elle n'ont pas été protégées chez lui ... hybridation ??
Image

d'avance :merci:
:okok:


Roland, superbe

Pour l'inconnue, probablement une hybridation car j'ai des Butternuts de même taille, et elles ont bien la forme voulue.

Ce n'est pas grave, elle sera peut-être excellente, mais il faut quand même faire attention à la dégustation et ne pas la manger si les fruits sont amers... ce qui pourrait indiquer une hybridation avec de la coloquinte (toxique)... mais c'est très peu probable vu la forme du fruit.

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Roland13
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Messagepar Roland13 » 22 Juil 2013 16:59

Merci Papo de cette réponse avisée.

En attendant de la goûter je la laisse encore sur la plante pour voir si sa couleur va encore évoluer....
:coucou:
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Mike Lyne
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Messagepar Mike Lyne » 22 Juil 2013 18:16

Roland13 a écrit :la Giraumont turban turc a peut être été cueilli un peu tôt. Difficile pour moi de savoir la maturité



Une récolte à maturité est pour une meilleure et plus longue conservation... également parce que même si la courge a pris sa taille et s'est parée de ses couleurs, il se passe encore des choses à l'intérieur : les arômes et saveurs continuent à évoluer, s'affiner.

Cela dit, rien n'empêche d'en cueillir une immature, soit parce qu'on manque de courgettes ou autres au potager, soit par curiosité.

Un indice de maturité est l'observation du pédoncule : ça commence à être bon lorsqu'il commence à sécher, à se lignifier.

De façon générale, les courges se cueillent avant les premières gelées.

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Michèle
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Messagepar Michèle » 23 Juil 2013 00:13

Trop mignonne ton apprentie jardinière :love:

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Messagepar Roland13 » 23 Juil 2013 17:12

Mike Lyne a écrit :...

Un indice de maturité est l'observation du pédoncule : ça commence à être bon lorsqu'il commence à sécher, à se lignifier.

De façon générale, les courges se cueillent avant les premières gelées.


Mike Lyne :merci:
Comme toujours voila une réponse complète, qui "éclaire ma lanterne".

:trosuper: :love:
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Messagepar Roland13 » 30 Juil 2013 18:04

Les cucub. continuent à se développer. :trosuper: Elles aiment bien la chaleur


La Délicata est cette année prolifique avec une dizaine sur un seul pied. Elle est excellente crue en salades avec un léger goût de noisette...

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Parmi les autres la "citre à confiture" développe avec des prolongements à n'en plus finir. 3 fruits en formation et encore de nombreuses fleurs...
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On pense déja confiture :cook:
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Messagepar Roland13 » 18 Août 2013 19:51

Il y a 48 heures attaque brutale et importante de Mildiou sur les feuilles de courgettes et de Délicata. :vertrouge:

Pour moi cela confirme une année "hors norme"... je n'avais jamais vu cela ici en cette saison :ralala:
Une hygrométrie presque en permanence au dessus de 50% et une chaleur de type tropicale ...
Un autre indice : en ce moment je fais des "gardes du feu" dans les forêts en liaison avec les pompiers et autres... nous n'avons pas eu encore une seule journée Rouge. C'est la première fois depuis une dizaines d'années :sourirepeche:

:coucou:
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Messagepar Roland13 » 19 Août 2013 19:10

Encore des "inconnues" :rolling:

Aide SVP pour ces 2 spécimens encore en terre.

Celle ci m'avait été donné pour une Butternut par un voisin qui n'avait rien protégé. Elle ressemble à une Thrombolino d'Albenga ???

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L'autre ci dessous tient énormément au cœur d'un ami qui a ramené les graines de La Réunion. Il me dit qu'elle était excellente là bas :cook: Il ne lui restait que qq graines.
Chez lui les sangliers ont tout dévoré ses plantations :vertrouge: alors ils compte sur mes graines...
Je l'avais baptisé "40 jours de Paul".
Celle en photo est petite encore. Une autre sur le même plant doit peser plus de 4 Kg !

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Grand merci d'avance si quelqu'un a une idée. Je n'ai rien trouvé de ressemblant sur Koko et le "Brancucci".
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Messagepar Roland13 » 01 Oct 2013 17:10

Dernière récolte de l'année :
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La Potiron Vert Olive a subit :ola: l'empreinte du sanglier

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Les 2 "citres à confiture" vont bientôt passer à la casserole :glouton:

Petite déception pour Lady Godiva avec un seul fruit :

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Avec les rescapés des précédentes récoltes :

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Finalement une première saison qui me convient parfaitement...en pensant faire mieux la prochaine fois.
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Messagepar Mike Lyne » 01 Oct 2013 18:40

Roland13 a écrit :Petite déception pour Lady Godiva avec un seul fruit :

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Hello

Pour moi, il ne s'agit pas de Lady Godiva.


Quant aux deux courges que tu demandais à identifier précédemment, très difficile de se prononcer.

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Messagepar Roland13 » 01 Oct 2013 19:21

Mike :merci: pour ta réponse. C'est formidable d'apprendre :trosuper:
Alors il s'agit d'hybrides car les semences sont d'origine diverses et non protégées. :doh:
L'année prochaine je serai plus rigoureux. :doc:

Par contre la grosse verte ressemble fort à "Potiron Vert Olive" mais là aussi la provenance est La Réunion et elle était là bas non protégée...Les graines vont finir chez les gallinacées
:topcool:
Heureusement que sur le plan du goût je n'ai rien à redire.

:withlove:
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