Pomme de terre NATURELLA
Solanum tuberosum
Famille : Solanacées
Synonyme :
Catégorie : Consommation
Description : Oblong allongé, yeux peu profonds, peau jaune, chair jaune pâle.
Exposition : Soleil, mi-ombre
Période de plantation :
Productivité :
Calibrage : Proportion de gros tubercules : Forte à très forte.
Résistance aux maladies : Mildiou du feuillage : peu sensible. Mildiou du tubercule : R.A.S. Galle verruqueuse : non attaquée. Gale commune : assez sensible.
Utilisation en cuisine : Très bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B-C, assez léger noircissement après cuisson, non apte à la friture.
Conservation : Bonne
Teneur en matière sèche : Moyenne
Maturité : Moyenne à demi-tardive