Pomme de terre CROTTE D'OURS ou PURPLE COWHORN

Par ici les mordus de la patate et autres tubercules

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ventmarin
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Pomme de terre CROTTE D'OURS ou PURPLE COWHORN

Messagepar ventmarin » 08 Fév 2012 06:30

Variété : Pomme de terre CROTTE D'OURS
Solanum tuberosum

Famille : Solanacées
Synonyme : PURPLE COWHORN
Origine : Ecosse et bien implanté dans le Vermont. Longue pratique familiale de cette variété à Saint-Onésime-de-Kamouraska dans le Bas Saint Laurent
Inscription: patrimoine québécois
Catégorie :
Fleurs :
Plants :
Exposition :
Période de plantation :
Productivité :
Calibrage :
Utilisation en cuisine : exclusivement en frire
Conservation :
Maturité :

Description : forme longue de couleur pourpre clair. Chair blanche légèrement farineuse


Nous recherchons des expériences vécues de cultures de cette variété, et en plus si vous avez des photos...
A noter que cette variété sera présentée à La fête des semences au Jardin Botanique les 11 et 12 février 2012

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Espiets
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Messagepar Espiets » 08 Fév 2012 09:37

Celle là, je sais que Michèle l'a cultivée .
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
http://semences-partage.net/viewtopic.php?f=249&t=16691

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Messagepar Michèle » 08 Fév 2012 12:45

Oui, je l'ai cultivée. Je l'avais achetée de Nathalie Antaya. Je vais chercher des photos. Je me souviens avoir eu un bonne récolte. Je l'ai fait cuir au four en quartier avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre. Elle était bonne, mais bonne au goût.

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Messagepar Michèle » 20 Fév 2012 18:13

En cherchant des photos de tomates, je suis tombée sur celle-ci ventmarin. Prise au cours de la saison 2009.
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Messagepar ventmarin » 20 Fév 2012 18:16

Génial je la duplique sur All Red, All Blue et Red Acadian

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Messagepar Michèle » 02 Juil 2013 15:22

En fleurs depuis une semaine.
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