carotte de Tilques

Modérateurs : jeanmi22, JCBora, morpho

Avatar du membre
chris62150
Messages : 5176
Enregistré le : 16 juin 2010 10:27
Localisation : Beaurainville pas de calais
Contact :

carotte de Tilques

Messagepar chris62150 » 27 oct. 2012 02:59

L'origine de cette carotte est Tilques à l’Ouest du marais Audomarois (près de St Omer) dans le Pas de Calais

très rustique, de gros calibre, elle a un grand feuillage.
La racine mesure de 20 à 30 cm de long.

carotte très savoureuse

Image
Quand le dernier arbre aura été abattu,
quand la dernière rivière aura été empoisonnée,
quand le dernier poisson aura été péché,
alors on saura que l'argent ne se mange pas

Avatar du membre
sylvain
Messages : 5046
Enregistré le : 03 juin 2011 22:59
Localisation : Grand-Sault (N.B.)

Messagepar sylvain » 28 oct. 2012 02:23

es-ce quel est tendre :?:

Avatar du membre
chris62150
Messages : 5176
Enregistré le : 16 juin 2010 10:27
Localisation : Beaurainville pas de calais
Contact :

Messagepar chris62150 » 28 oct. 2012 08:29

oui elle est excellente
vais t'en mettre avec les "russes " tiens
Quand le dernier arbre aura été abattu,
quand la dernière rivière aura été empoisonnée,
quand le dernier poisson aura été péché,
alors on saura que l'argent ne se mange pas

Avatar du membre
sylvain
Messages : 5046
Enregistré le : 03 juin 2011 22:59
Localisation : Grand-Sault (N.B.)

Messagepar sylvain » 28 oct. 2012 13:42

Ben merci Chris :D

khumlee

Messagepar khumlee » 28 oct. 2012 21:23

En effet je confirme c'est une très bonne carotte de garde a cuire de préférence, car séche de texture.
Voila une carotte qui garde sont bon gout dans un ragout et qui ne prend pas le gout de la sauce !

Avatar du membre
chris62150
Messages : 5176
Enregistré le : 16 juin 2010 10:27
Localisation : Beaurainville pas de calais
Contact :

Messagepar chris62150 » 29 oct. 2012 13:46

pour compléter vos tites fiches

Image
Quand le dernier arbre aura été abattu,
quand la dernière rivière aura été empoisonnée,
quand le dernier poisson aura été péché,
alors on saura que l'argent ne se mange pas


Retourner vers « Fruits et légumes du jardin et fiches »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 3 invités