Pëche de vigne "Minervoise"

Arbres et arbustes fruitiers de nos jardins

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Espiets
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Pëche de vigne "Minervoise"

Messagepar Espiets » 11 sept. 2010 19:52

Pêche de vigne "Minervoise"

Pêche de vigne cultivée en Minervois depuis de nombreuse générations .
Reproduites par semis dans ma famille depuis des temps immémoriaux .
On trouve de nombreuses pêches de vignes de ce type en Comminges en particulier .
Mais , idée ou réalité, je ne leur trouve pas le même parfum et une légère amertume dans la peau .

Le fruit est rose au soleil, blanc-crème-verdatre à l'ombre avec un sillon peu marqué .
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Tout en étant aussi large que haute, la forme est oblongue
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La chair , peu juteuse et très parfumée est blanche, rouge autour du noyau non adhérent
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Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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