Pommiers Museau de lièvre

[Espiets]

Nom générique d'une famille nombreuse de pommes, dont la forme allongée est caractéristique, la taille, la couleur eet le goût sont très variables. Maturité : automne
Les Vergers retrouvés du Comminge

Quelques variétés touvées Pommes et pommiers
Museau de lievre, pomme jaune, maturité de janvier à avril, où acheter
Museau de Lievre blanc, pomme de couleur pale, saveur équilibré, maturité vers mi-septembre, où acheter
Museau de Lievre jaune,
Museau de Lievre rouge,
Museau de lievre rouge du Béarn .
Museau de lievre de septembre

Trouvé aux Espiets, 2 variétés :
Museau de lièvre rouge chair légèrement juteuse, croquante, sucrée, très acidulée
Museau de lièvre blanc , chair très blanche fine peu croquante sans acidité , très parfumée .