Pêche de Vigne à chair blanche
Prunus persica
Type : Arbuste
Origine : Chine au départ, puis Minervois en France
Taille : 4m
Résistance : rustique
Floraison : Fleurs rose clair
Fruits : Pêche à épiderme blanc vert rosé et à chair blanche,Chair plutôt sèche au parfum typique, sucrée et acidulée.Peau épaisse facile à enlever , noyau libre
maturité : fin Août -Septembre
Utilisation : Fruit frais , conserves , patisserie
Composition du sol : normal, argileux, sableux, riche en humus
Exposition soleil
Feuillage : Caduc
Particularité : les pêches de vigne se reproduisent facilement et fidèlement par semis.