Fruit créé aux États-Unis en 1953 à Geneva, dans l'état de New York, par le New York State Agricultural Experiment Station of Cornell University's College of Agriculture and Life Sciences.
Croisement entre la variété "Golden Delicious" et "Jonathan".
Peau rouge-sombre violacéé à très rouge avec des taches vertes proches de la tige et moyennement fine.
Fruit gros et parfumée. Chair blanchâtre mi-ferme. Pomme juteuse présentant une dualité sucré/acidulé bien équilibrée.
La variété "Jonagored" qui est une mutation spontatée de "Jonagold", a été protégée par un brevet aux USA, aujourd'hui expiré.
Elle est cultivée couramment en agriculture bio en France.
