aide pour taille poirier svp

[Diane]

Bonjour J'ai un poirier et je me demandais comment faire sa taille .
C'est son 5 ieme hiver
Si vous connaissez ,de l'aide serait apprécié
Il est auto-fertile ( William)
Il n'a jamais produit, n'a jamais fleurit non plus
Avant la fin de l'hiver c'est le bon temps pour tailler ?
J'ai peur de gaffer Merci de m'aider