Kaki "Costata"

Arbres et arbustes fruitiers de nos jardins

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Espiets
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Kaki "Costata"

Messagepar Espiets » 24 Nov 2014 14:14

Kaki 'Costata'

du japonais kaki, abréviation de kakinoha , Diospyros spp,Plaqueminier

Synonyme
: Kostata

Type
: Arbre fruitier et ornemental

Origine : Originaire de l'est de la Chine, et fruit national du Japon,

Arbre: Arbre de grande vigueur, régulièrement fertile et très productif. Très décoratif, son feuillage brillant prend une très belle teinte rouge à l’automne, accompagnant la fructification . 5 à 10 m

Résistance : rustique -25°

Floraison : précoce

Fruits rouge orangé, conique à 4 côtes . La peau est fine, la pulpe claire et fondante est douce, savoureuse et agréable, la qualité gustative est bonne à complet blettissement, son aptitude au séchage est bonne
Avant d’être cueillis, à l’automne, ils sont très décoratifs une fois les feuilles tombées

maturité : mi-novembre à mi-décembre

Utilisation
: Fruit frais après gelées, séchage, confitures

Composition du sol : normal,

Exposition soleil

Feuillage : Caduc magnifique à l’automne

Remarque : suivant la qualité du sol et du climat, les fruits peuvent être plus ou moins astringents


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Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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