Il n'a pratiquement pas gelé cet hiver, et on risque de vilaines surprises ces prochaines semaines.
Les bourgeons n'ont pas encore bougé mais si la douceur persiste, cela pourrait arriver. Gare alors aux gelées tardives!
Un proverbe dit: "le sécateur appelle la sève" . Donc, tailler LE PLUS TARD POSSIBLE pour laisser la part du gel et limiter les dégats. Ceci est valable pour tous les arbres et pas seulement pour les fruitiers.
En attendant, prévoir quand le temps le permet, un traitement d'hiver généralisé ( chaux ou traitement aux huiles), ça ne peut que faire du bien.