Tomate Uluru Ochre

Fiches descriptives des variétés et
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Michèle
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Tomate Uluru Ochre

Messagepar Michèle » 08 févr. 2018 02:43

Variété : Uluru Ochre

Synonyme(s) :
Couleur : noir/orange
Couleur de la peau Claire en majorité, certaines sections sont à peine teintée de jaune très pâle
Calibre : 170-650 g
Feuillage : Normal, rugosa
Port : Dwarf, indéterminé
Maturité :65jrs
Hauteur : 90-120cm
Climat :.
Productivité :
Saison :
Maladies :
Utilisation :
Culture :


Description : Fruit rond et aplati à peau orange, verte et ambre. La chair est orange sombre, plus accentué vers la paroi du fruit. Le gel où baigne les graines est vert foncé. La saveur peut être variable.

Variété issue du Dwarf Tomato Project, résultant d'un croisement entre Orange Heirloom et Rosella Purple, qualifiée par les membres du projet de première tomate noire/orange. Présentée en 2015-Semences OSSI

Source
http://www.craiglehoullier.com/projectreleases/

Observations au 14.8.2018

Le goût varie selon la coloration de la pulpe, par endroits. Saveurs agréables! Les parties vert foncé ont une saveur légèrement fumée, les parties teintée de rose ont un goût plus acide, le coeur est fondant, sa saveur corresponds aux variétés orange. Variété intéressante.

L'extérieur du fruit présente une coloration orange brûlé, parsemé de zones ombragées sous la peau.

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Re: Tomate Uluru Ochre

Messagepar Michèle » 14 août 2018 22:51

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Re: Tomate Uluru Ochre

Messagepar Michèle » 15 août 2018 00:02

Commentaire très personnel. Les membres du projet Dwarf Tomatoes prétendent que Uluru Ochre est la première tomate orange/noire. Elle est sans doute la première de cette catégorie dans le projet Dwarf, mais la première est, Thorburn's Terra-Cotta, présentée en 1893.


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