Beauté Blanche du Canada
Posté : 26 août 2009 22:31
J'ai placé 3 plants de Beauté Blanche du Canada. Mes beautés sont vertes! . Pas de doute, c'est une verte. Une verte qui de devient pas ambrée, mais garde sa coloration verte. Je mets ici sa description le plus détaillée possible et des photos que j'ai faites, au cas où quelqu'un la reconnaîtrait.
Fruit rond, un peu aplati aux épaules vertes plus ondulées que côtelées. L'insertion du pédoncule(à 7 à 11 longs et fins sépales) est moyennement creuse. L'ombilic est en cuvette, comme la Blanche du Canada. De l'ombilic, se dessine une étoile formée par des lignes longitudinales, vert foncé entouré de blanc, qui relient l'insertion du pédoncule. En partie apicale, le fruit presque blanc et voilé de rose.Le plant présente des grappes de sept à dix fruits. La fleur est ouverte et compte de nombreux pétales. La chair est est verte le long des parois et presque blanche au coeur de la tomate. Le nombre de cavité varie d'un fruit à l'autre de 5 à 7. Il y a beaucoup de gel vert foncé autour des graines. La saveur est exquise! Très fruitée avec une acidité certaine. Le goût n'est jamais musquée, même lorsque le fruit est très, très mûr. Contient beaucoup de graines.
Le plant mesure 1,80m. Devrait produire une quarantaine de tomates dont le poids varie en moyenne de 180 à 260g, 2 ou 3 fruits de 125g.
Les photos ont été prises par temps ensoleillé et certaines tomates ont faussement l'air un peu jaune.
Fruit rond, un peu aplati aux épaules vertes plus ondulées que côtelées. L'insertion du pédoncule(à 7 à 11 longs et fins sépales) est moyennement creuse. L'ombilic est en cuvette, comme la Blanche du Canada. De l'ombilic, se dessine une étoile formée par des lignes longitudinales, vert foncé entouré de blanc, qui relient l'insertion du pédoncule. En partie apicale, le fruit presque blanc et voilé de rose.Le plant présente des grappes de sept à dix fruits. La fleur est ouverte et compte de nombreux pétales. La chair est est verte le long des parois et presque blanche au coeur de la tomate. Le nombre de cavité varie d'un fruit à l'autre de 5 à 7. Il y a beaucoup de gel vert foncé autour des graines. La saveur est exquise! Très fruitée avec une acidité certaine. Le goût n'est jamais musquée, même lorsque le fruit est très, très mûr. Contient beaucoup de graines.
Le plant mesure 1,80m. Devrait produire une quarantaine de tomates dont le poids varie en moyenne de 180 à 260g, 2 ou 3 fruits de 125g.
Les photos ont été prises par temps ensoleillé et certaines tomates ont faussement l'air un peu jaune.
Dans ce cas, ce serait la Beauté verte, mais pas du Canada . Je connais bien une mémère qui serait ravie qu'une tomate porte son nom. 
michèle!!