Orangette

[Chriscal]

Voici de quoi noter nos observations sur cette variété qui me semble encore étrange

Variété : Orangette

Synonyme(s) :
Couleur :
Calibre :
Feuillage :
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Hauteur :
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Productivité :
Saison :
Maladies :
Utilisation :
Culture :


Description :

Références

Quant à l'orange, il s'agit en fait d'une sélection faite par Pascal Moreau sur base de 'Raisin Orange' , qu'il a nommée 'Orangette'. La souche de Raisin Orange que j'ai ici est effectivement plus variable, avec des fruits ovales presque ronds, d'autres plus allongés et limite pyriformes quand ils ont été bien fécondés. Par contre les 50 plants de 'Orangette' sont remarquablement homogènes!

[Michèle]

Chriscal, je me suis permis d'insérer la fiche descriptive des tomates. C'est correct pour toi? Au fur et à mesure des commentaires, nous pourrons remplir les champs de la fiche.

Tout d'abord, tu m'intrigues... en quoi cette variété te semble t-elle étrange? Que sais-tu de cette variété? L'as-tu obtenue en échange ou achetée?

[martyne62]

C'est une des tomates avec la green Bee que nous avons reçu du CTH, avec des tomates entières à goûter reçu en octobre.

[Chriscal]

J'ai ajouté l'un ou l'autre élément, ce qui me semble étrange, c'est qu'on dirait presque une prune, en dégustation à l'aveugle, je ne suis pas certain qu'on reconnaîtrait que c'est une tomate. Elle a très difficile à fondre pour en faire une sauce et mi-séchée, son goût laisse penser à du raisin sec.

Si ceux qui l'on goûté voulaient bien donner leurs avis, ce serait chouette

[willy59210]

Tu avais déjà posé la question sur la dégustation il y a quelques mois, mais je n'ai pas osé avouer que je me suis contenté de prélever les graines et jeté le reste de la tomate après l'avoir bien pressée... Mais sans l'avoir goûtée

J'ai d'autant plus hâte de la voir en culture cette année, juste histoire de ne pas faire la même conn*** deux fois

[bigbird]

mince, je l'avais oubliée celle-là !
je vais voir si je peux la loger sur un strapontin dans ma poupo de fortune ...

cet été, j'ai attendu que le fruit reçu soit presque blet, un peu fripé en surface, pour le goûter,
de mémoire, chair ferme, (il faut mâcher), très peu de graines, plutôt douce, mais dépourvue d'acidité, du coup, en aveugle, c'est vrai que l'identité "tomate" pourrait être probablement mise en doute ...
pas exceptionnel en saveur, mais en mélange, elle convient bien dans une salade composée,
je n'ai pas essayé en cuit, mais nul doute qu'elle doit très bien se faire en conserve (entière stérilisée), en pickles, assorti avec quelques piments de type Biquinho, ou séchée, voire confite.

[mustang]

On la trouve sur le site de chez Semailles

[Chriscal]

Ben oui, c'est pour Semailles que le CTH les a produites

[Myrtille]

Est-ce la même que " cerise Orange " que tu m'as envoyée ?

[Chriscal]

Non, mais si l'un de vous désire des graines "certifiées" CTH d'orangette, je dois pouvoir me débrouiller

[Michèle]

Donc la cerise orange que nous allons tester cette saison n'a rien à voir avec Orangette?

[Chriscal]

Bon, je sens que je m'embrouille et que je vous emmène avec moi !
Il se fait que j'ai envoyé à Myrtille une série de graines, dans laquelle une "collection" des tomates cerises (blanche, piriforme, noire, orange, etc...)
La question de Myrtille porte sur cet envoi.

Tandis que la petite tomate cerise orange que je vous ai envoyé en même temps que Green Bee a été baptisée Orangette depuis.
Comme nous avons été privilégiés de recevoir ces échantillons avant leur commercialisation, elles n'étaient pas encore baptisées, voilà tout

[bigbird]

...
Tandis que la petite tomate cerise orange que je vous ai envoyé en même temps que Green Bee a été baptisée Orangette depuis.
Comme nous avons été privilégiés de recevoir ces échantillons avant leur commercialisation, elles n'étaient pas encore baptisées, voilà tout

la mienne, oblongue, légèrement piriforme, m'a été désignée comme "raisin orange CTH"
je l'ai d'ailleurs semée sous cette appellation, je la renommerai "orangette" au moment de la fructification, si ça pousse jusque là.

[Chriscal]

Il est évident qu'avant la dénomination définitive, un tas de noms ont circulé

[Myrtille]

Comment elle est, au niveau goût ?