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Le houblon

Posté : 10 juil. 2018 13:47
par Espiets
Dans le projet d'un jardin médiéval, je suis à la recherche de plantes cultivées à l'époque, dont le houblon.
J'ai lu que la plante était dioïque et qu'il y avait donc des plants mâle et femelle.
Dans le commerce, j'ai trouvé des plants sans indication de sexe .
Quelqu'un parmi vous connaîtrait cette culture et pourrait nous en parler .
Merci :withlove:

Re: Le houblon

Posté : 10 juil. 2018 15:27
par mustang
Derrière la maison il y a un RAVeL réseau autonome de voies lentes , l'ancien nom de cette partie de route est "rue des houblonnières" et effectivement on en trouvait aux abords de cette voie , j'en ai eu et apporté lors de la fête de la tomate à Haverskerque pour un ami , j'ai aussi envoyé des semences , maintenant j'ignore si il y a encore qq chose là bas mais je peux y aller voir . C'est une liane très facile de culture , culture sur un fil tendu en oblique d'une bonne longueur ( 10 m ) il est effectivement dioique , vivace et anémochore , se récolte (les cônes ) vers le mois de septembre

Re: Le houblon

Posté : 10 juil. 2018 15:59
par Espiets
dans mes recherches, je viens de réaliser que les plants vendus sont des femelles, apparemment, comme d'autres dioïques, il semblerait que les femelles produisent des cônes sans graines en l'absence de mâle . Je vais commencer par me procurer un plant pour voir, et le reproduirai à l'avenir.
J'ai vu aussi qu'il existait des variétés naines de moins de 5m, ce qui m'arrangerait !
Et que la plante faisait des rhizomes .

Re: Le houblon

Posté : 10 juil. 2018 16:24
par JCBora
Il me semble qu'il y a du houblon sauvage local à l'orée de nos bois. En prélevant les rhizomes des plants fleuris cet automne, tu ne prendrais pas de risque.

Re: Le houblon

Posté : 10 juil. 2018 16:54
par Michèle
J'ai trouvé ce site qui me semble pertinent Béa.

https://montrealhoublonniere.com/achat/

On y mentionne entre autres que le houblon est souvent porteur du mildiou et que de prélever des ryzhomes est un risque de propagation du mildiou.
chose, certaine, tu as piqué ma curiosité. L'année dernière, nous avons visité la brasserie ancestrale Météor , à Hochfelden (Alsace) et nous avons vu quelques plants de houblon et autres grains qui cultivent pour la fabrication de leurs bières. J'ai en envie d'en cultiver et je pense qu'il grimperait bien sur la maison d'Entrelacs.

Re: Le houblon

Posté : 10 juil. 2018 17:51
par Espiets
Décidément, je suis contagieuse :mdddr:

Re: Le houblon

Posté : 10 juil. 2018 17:54
par Espiets
JCBora a écrit :Il me semble qu'il y a du houblon sauvage local à l'orée de nos bois. En prélevant les rhizomes des plants fleuris cet automne, tu ne prendrais pas de risque.

Je sais où il y en avait dans le village de mon enfance, ici, je n'en ai jamais vu, mais j'avoue ne pas avoir fait attention. Je partirai en recherche à l'automne.

Re: Le houblon

Posté : 13 juil. 2018 13:20
par ronchon 67
Et tu pourras faire une superbe tisane de houblon à moins que Grumpy ne préfère une cervoise tiède :D

Re: Le houblon

Posté : 13 juil. 2018 13:35
par Espiets
Et voila !
j'ai fait dans le temps de la bière de ménage c'était très agréable.