Ciboulette

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Espiets
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Ciboulette

Messagepar Espiets » 01 déc. 2012 13:33

Ciboulette
Allium schoenoprasum L

Plante aromatique de la famille des Liliacées ou Alliacées, cultivée pour ses feuilles souvent utilisées comme condiment.


Image

On en trouve plusieurs cultivars
Pour l'instant, ayant cultivé la ciboulette commune et la très fine danoise, je ne trouve pas grande différence . Le meilleur moyen pour avoir de la ciboulette très fine est de la couper souvent et récolter les jeunes pousses
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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