petit gateau aux tomates

[chris62150]

Hello
cette recette ne viens pas de moi je le précise car il vas de soi que l'honneur revienne a son inventeur
pour le gout je vous en dirai plus ultérieurement du fait que je viens de le sortir du four

1ere étape



2eme étape



et le meilleur pour la fin

[Mike Lyne]

c'est un coup bas à cette heure-ci, mais

[chris62150]

ca a une odeur je te raconte pas

tiens vla la recette

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 500 g de tomates cerise
- 1 bouquet de persil , basilic
- 20 cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- gruyère, sel et poivre

Préparation :

Beurrer un moule à tarte ou a gratin.
Disposer les tomates sur le fond.
Ciseler le persil et le basilic, en parsemer les tomates et ajouter aussi le gruyère râpé

Battre les œufs et la crème fraîche.
Saler, poivrer.
Verser la préparation sur les tomates et cuire au four (180°C) pendant une demi-heure.

[Espiets]

sympa le clafouti aux cerises tomate , merci Chris .
Tiens, je vais faire ça pour la visite de fiston et ma patite fillote demain

[Michèle]

Appétissant!

Je le ferais en portions deux bouchées, pour l'apéro.

[Espiets]

dans des moules à mini quiches