Eau de rhubarbe

Ce n'est pas tout de cultiver, il faut aussi manger !

Modérateur : jeanmi22

Mike Lyne

Eau de rhubarbe

Messagepar Mike Lyne » 19 avr. 2010 09:58

Ce n'est pas tout à fait pour l'immédiat, mais on peut déjà y penser

L'eau de Rhubarbe
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    Prendre 500 grammes de rhubarbe en tronçons
    Ajouter 150 grammes de sucre
    Ajouter 2 litres d'eau bouillante
    Laisser macérer 24 heures, puis filtrer

    Parfumer selon la saison et le goût de quelques ombrelles de fleurs de sureau, de reine des prés, de pétales de rose, de bâton d'angélique, ou encore de vanille.


Conserver au frais une semaine maximum

C'est une idée prise dans un article de presse locale traitant des jardins. Et donnée par une habitante d'un petit village qui fait visiter son jardin paysager (je n'y suis jamais allée) : Le jardin de Marie-Ange à Croisette

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Espiets
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Messagepar Espiets » 19 avr. 2010 10:28

mais si, mais si , c'est le moment , nous avons dégusté notre première compote avant hier .
Merci Mikelyne pour cette recette, je vais essayer .
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Mike Lyne

Messagepar Mike Lyne » 19 avr. 2010 10:31

ah voui, tête de piaf je suis :)

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Messagepar plumeaigleblanc » 09 juin 2014 13:16

je re-sort ce post pour demander si quelqu'un a une recette de jus de rhubarbe à la centrifugeuse ? :love:
Sites persos: http://segardbea.free.fr et http://www.creationsplume.stools.net
Nous ne sommes pas propriétaires de la Terre, mais dépositaires pour nos enfants.

auroreg
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Re: Eau de rhubarbe

Messagepar auroreg » 15 mai 2016 21:33

Alors Espiets, tu as essayé, entre-temps ?
C'est à nouveau la saison !

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Espiets
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Re: Eau de rhubarbe

Messagepar Espiets » 16 mai 2016 12:00

la rhubarbe à la centrifugeuse, essayé mais en association avec d'autres fruits ; Excellent.
La rhubarbe dans la soupe de fruits essayé hier : Excellent.
Pas encore essayé l'eau de rhubarbe .
Béatrice
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Re: Eau de rhubarbe

Messagepar DjM » 19 mai 2016 12:26

Original Myke comme recette.
Le pot de rhubarbe que tu m'as donne en septembre se porte bien et devrait bientot me donner de quoi tester cette recette tres bientot.
J'suis atteint et j'le cultive
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Re: Eau de rhubarbe

Messagepar auroreg » 17 juil. 2016 22:03

en préparation...

Mike Lyne

Re: Eau de rhubarbe

Messagepar Mike Lyne » 18 juil. 2016 09:51

Hello Aurore

La coïncidence, j'en ai aussi en prépa. :)

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Re: Eau de rhubarbe

Messagepar auroreg » 18 juil. 2016 13:22

Qu'as-tu rajouté?
moi rien. On verra ce que ça dit tel quel

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Re: Eau de rhubarbe

Messagepar auroreg » 21 juil. 2016 10:45

c'est TROP bon !!!
D'une douceur... Comme une caresse !!
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Mike Lyne

Re: Eau de rhubarbe

Messagepar Mike Lyne » 21 juil. 2016 16:19

Hello Aurore

Ravie que cela t'ai plu !

En passant, ton bocal me plaît beaucoup ! :mrgreen:

Et pour répondre à ta question, j'ai juste ajouté de la cannelle dont je suis raide dingue.


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