Gâteau yaourt pleine forme
Pour 2 gâteaux
Ingrédients (le pot de yaourt est l'unité de mesure)
4 pots de farine
4 pots de sucre
1 pot de poudre de noisette
1 pot de poudre d'amandes
1 pot de graines de lin
1 pot de figues sèches en petits morceaux
1 sachet (125g) de raisins secs blonds
1 pot d'huile
1 pot de lait en poudre
1 sachet de levure
6 œufs
Préparation
Beurrer et chemiser les moules
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs .
Faire un puits et y mettre tous les ingrédients humides,
Bien mélanger
Distribuer dans les moules
Cuire au four 160° jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche
Ce gâteau peut remplacer avantageusement les barres de céréales