Farz pitilig aux pommes

[Espiets]

Farz pitilig avaloù
Far aux pommes à la poèle


Ingredients
pour 2 gourmands
2 pommes épluchées tranchées
50 gr de farine
50 gr de sucre
1 oeuf
125 ml de lait
Beurre

Préparation
Dans une poèle à fond épais cuire les pommes à feu très doux dans le beurre.
Pendant ce temps mélanger farine sucre, oeuf et lait pour faire une pâte à crêpe.
Lorsque les pommes sont dorées , ajouter la pâte à crêpe laisser cuire doucement avec un couvercle .
Lorsque la surface est sèche, retourner en s'aidant d'une assiette ou retournez dans une autre poèle juste le temps de dorer .

Servir chaud

Recette ressemblant fort au Matafan du sud de la France, l'une comme l'autre destinée à caler les affamés ou compenser le besoin de douceur d'une migraineuse

petite collection de recettes bretonnes

[aflo59]

bin et Guy , il est en vacances?

AVAL

[Espiets]

Vi, aval, il m'a dit , avel en gaëlic je crois, , c'est "aux" qu'il n'a pas su me traduire, d'autant que d'après lui, il doit y avoir une tournure de phrase pour le dire

[aflo59]

avaloù

donné par Traducteur breton

[Bev]

Béa, comme j'aime ta façon de voir les choses

[Espiets]

Albert comment fais tu
J'avais cherché en vain la traduction. Je vais corriger mon titre

Bev, tu me comprends hein , quand on sort du cauchemar, on est toute floue, toute vague et on a besoin de compensation

[jeanmi22]

Celle là je me la note mais elle ressemble pas mal à la recette de crêpe normande que j'avais posté l'an dernier.

[Espiets]

Dès que tu met de pommes, ça devient normand . C'est pourtant ce que faisait belle maman à ses enfants .
T'as vu les recettes que j'ai mis, elle ne me semblent pas toutes vraiment orthodoxes pour celles que je connais .
As tu jamais essayé la
Kraspouz coll
ça doit caler un truc comme ça

[grumpy]

On était 5 enfants à la maison, et ma mère, pour caler 5 bouches affamées,plutôt que de faire des crèpes ce qui est assez fatigant,nous régalait souvent de farz pitilig, ce qui lui permettait de respirer un peu.

[Espiets]

Prenait pas le temps de faire avec les pommes quand vous étiez petits ta môman , c'est plus tard qu'elle a fignolé un peu plus , pour ses petits enfants

[Bev]

Albert comment fais tu
J'avais cherché en vain la traduction. Je vais corriger mon titre

Bev, tu me comprends hein , quand on sort du cauchemar, on est toute floue, toute vague et on a besoin de compensation

Et comment que je te comprends

[jeanmi22]

Dès que tu met de pommes, ça devient normand . C'est pourtant ce que faisait belle maman à ses enfants .
T'as vu les recettes que j'ai mis, elle ne me semblent pas toutes vraiment orthodoxes pour celles que je connais .
As tu jamais essayé la
Kraspouz coll
ça doit caler un truc comme ça

Punaise çà doit tenir au corps un truc comme çà