Je suis ignare en TV Michèle, c'est qui Fancy ?
Pour les moules le rouge, c'est un moule en silicone que j'ai acheté.
En tout cas bien pratique pour démouler car c'est très souple.
Pour les autres ca vient d'un fournisseur de surgelés, c'étaient des petits fours à faire cuire.
On jour où on avait deux repas successifs, c'était pour l'apéro, j'en ai 4 plateaux.
Heureusement qu'on les as conservés, dans le but de refaire nous même les petits fours pour l'apéro, et puis détournement d'usage.
Pour améliorer reste à trouver le bon dosage de chaleur de four et éventuellement une autre recette qui donnera un pâte plus ferme.
On verra ca pour le réveillon..