mini aubergine

pour parler des aubergines de nos jardins

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Roland13
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mini aubergine

Messagepar Roland13 » 17 Août 2014 19:57

Sur les marchés on commence à voir ces mini-aubergines.

Elles mesurent 4 à 5 cm. Elles ont un bon goût d'aubergine. Surtout elles sont tendres, excellentes au grill ou plancha.

Quelqu'un aurait des infos ? variété ?
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Merci d'avance. :okok:
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Messagepar Espiets » 17 Août 2014 20:16

oui, c'est délicieux , soit tu prends des variétés déjà pas très grosses , et aussi toutes les petites asiatiques ou brésiliennes en forme d'œuf, les aethiopicum et tu les cueille toute jeunes
http://semences-partage.net/viewtopic.php?t=8712
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
http://semences-partage.net/viewtopic.php?f=249&t=16691

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Messagepar Roland13 » 18 Août 2014 08:52

Effectivement il est possible de cueillir jeune mais je trouve que c'est dommage.

Sur la toile j'ai trouvé sur le site de semences http://graines-lepaysan.com/
des infos sur ces mini légumes : aubergines, concombre, courgettes, piments, tomates.... mais la plupart sont des hybrides :ralala:

Au restau j'ai dégusté un drôle de tout petit piments doux Top Girl qui accompagnait une superbe épaule d'agneau grillée et flambée au fenouil :glouton: ...celui là ne semble pas être un hybride ?

Très bonne journée. :withlove:
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Messagepar Roland13 » 18 Août 2014 09:18

Marcello en a déja parlé sur SP


http://www.forum-tomates.net/viewtopic.php?t=13534



rien n'échappe à Marcello
:genial:
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Messagepar Espiets » 18 Août 2014 09:28

[pim_link=162]Topgirl[/pim_link] on trouve des graines chez V on pourrait se les partager.

Sinon en aubergine que j'ai essayé tu as Little Fingers qui est délicieuse, Striped Toga, Goyo Kumba, Turkish Orange, à condition , comme pour les aubergines en général de ne pas attendre la maturité complète où elles sont dures, amères et pleines de graines.
Béatrice
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Messagepar Roland13 » 18 Août 2014 09:49

D'accord pour partager car les sachets contiennent beaucoup :trosuper:
Tu veux que je m'en charge ? en septembre avec d'autres ?
:fleurs: :fleurs:
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Messagepar Espiets » 18 Août 2014 19:24

Ce serait sympa si tu t'en chargeais en effet :withlove:

Voici ma petite récolte de Little Fingers aujourd'hui
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Messagepar Roland13 » 19 Août 2014 09:23

Heureusement que Little Finger n'est pas un cucurbita maxima :doh:
sinon le plus heureux des minous n'aurait plus eu de place :mdrrr: :mdrrr:

D'accord je me charge de la commande et te fais suivre avec plaisir. Si ce n'est pas trop pressé je vais éplucher un peu le site pour voir si il n'y a pas d'autres nouveautés à essayer et grouper... de ton côté (et autres SP) si tu vois autre chose chez eux n'hésites pas :super:
:withlove2:
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