Champignon "vegie"

Pour les recettes de cuisine et les préparations à base de piment

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Chriscal
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Champignon "vegie"

Messagepar Chriscal » 07 Sep 2017 07:58

Un émincé de pleurotes, avec une pointe d'ail.
Puis du Seitan haché

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Du piment, ici Lucifer's Dream

_MG_1353_DxOR.jpg


Puis, pour mouiller/crémer le tout, saupoudrer d'un peu de farine et lier au lait d'avoine

_MG_1354_DxOR.jpg


Garnir des champignond de Paris

_MG_1359_DxOR.jpg
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Re: Champignon "vegie"

Messagepar Espiets » 07 Sep 2017 08:39

:chapeau
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
http://semences-partage.net/viewtopic.php?f=249&t=16691

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Re: Champignon "vegie"

Messagepar Chriscal » 07 Sep 2017 21:48

J'en ai remangé aujourd'hui (la farce tient très bien au frigo) pour me rendre compte que j'ai oublié de mentionner de très petits cubes de poivrons vert, jaune, orange et rouge...
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