Moules de bouchot à l'espagnole
Posté : 07 sept. 2017 01:07
Les moules de bouchot sont cuites simplement, au vin blanc, avec, comme d'habitude, oignon et céleri.
D'autre part, de l'huile d'olive, un émincé d'échalotes, de la tomate séchée, du vin blanc et du Gorria, ou piment d'Espelette
Simple et délicieux
D'autre part, de l'huile d'olive, un émincé d'échalotes, de la tomate séchée, du vin blanc et du Gorria, ou piment d'Espelette
Simple et délicieux