Moules de bouchot à l'espagnole

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Chriscal
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Moules de bouchot à l'espagnole

Messagepar Chriscal » 07 sept. 2017 01:07

Les moules de bouchot sont cuites simplement, au vin blanc, avec, comme d'habitude, oignon et céleri.
D'autre part, de l'huile d'olive, un émincé d'échalotes, de la tomate séchée, du vin blanc et du Gorria, ou piment d'Espelette

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Simple et délicieux

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Christian, l'hydroponiaque :P
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