poulet ,poivrons et aji fantasy a la creme
Posté : 11 août 2015 14:01
pour info la recette n est pas encore toute a fait aboutit . 1er essais hier soir la recette etait bonne mais il manquait quelques aji fantasy de plus pour qu il soit meilleur,et comme mon fils et sa petite amie ont debarqué a l improviste j ai du en plus rallonger la sauce 
ingredient (pour 4 personnes) :
- 4 blancs de poulet
- 4 poivrons jaune
- 2 oignons
- 2 poignet aji fantasy (je n en ai mis q une seule poignet et le gout etait vraiment trop leger )
- 1l de creme fraiche liquide
- 1 ou 2 cueillere a café d aji fantasy en poudre ( ou de paprika si comme moi vous n en avez pas sous la main,d ailleur je ne sais meme pas si on peu faire de la poudre d aji fantasy
)
1- couper les blancs de poulet en gros cube et faire rissoler a feu vif pour colorer
2- couper en fines lamelles les poivrons,les aji fantasy et l oignons faire suer doucement
3- egoutter la viande si necessaire et ajouter aux poivrons ,aji fantasy et oignons mettre la creme ,la poudre d aji fantasy ou de paprika ,saler et poivrer a votre gout et melanger le tout.
4- laisser cuire a feu doux 40/50 min .
5- servir avec du riz blanc
voila bonne ap.
recette que j ai trouvé sur le net et que j ai essayé d adapter avec des aji fantasy et pourquoi pas des champions (enfin quand j en aurais une quantité suffisante.)
ingredient (pour 4 personnes) :
- 4 blancs de poulet
- 4 poivrons jaune
- 2 oignons
- 2 poignet aji fantasy (je n en ai mis q une seule poignet et le gout etait vraiment trop leger )
- 1l de creme fraiche liquide
- 1 ou 2 cueillere a café d aji fantasy en poudre ( ou de paprika si comme moi vous n en avez pas sous la main,d ailleur je ne sais meme pas si on peu faire de la poudre d aji fantasy
)1- couper les blancs de poulet en gros cube et faire rissoler a feu vif pour colorer
2- couper en fines lamelles les poivrons,les aji fantasy et l oignons faire suer doucement
3- egoutter la viande si necessaire et ajouter aux poivrons ,aji fantasy et oignons mettre la creme ,la poudre d aji fantasy ou de paprika ,saler et poivrer a votre gout et melanger le tout.
4- laisser cuire a feu doux 40/50 min .
5- servir avec du riz blanc
voila bonne ap.
recette que j ai trouvé sur le net et que j ai essayé d adapter avec des aji fantasy et pourquoi pas des champions (enfin quand j en aurais une quantité suffisante.)
