piments violets

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andine13

piments violets

Messagepar andine13 » 30 avr. 2008 08:19

petite question : les piments violets sont ils comestibles ou plutôt des piments d'ornement (ou il n'y a pas de règle ?).

j'ai acheté en effet des graines de capiscum annuum violet (en tout cas sur la photo du paquet) en CHine mais évidemment pour lire les instructions... :?

edit : le nom complet sur le paquet est capsicum annuum skien

whocares

Bonjour Andine

Messagepar whocares » 30 avr. 2008 13:52

Tous les piments son comestibles, même ceux d'ornement. Mais d'habitude les piments d'ornement, si bien qu'ils piquent, sont moins savoureux :( par contrepartie, ils sont très jolis. Ils y a des piments violets, qui ne se considèrent pas d'ornement... comme les habanero purple ou les Pretty Purple qui sont très jolies et très savoureux aussi :)

Alexis

Messagepar Alexis » 30 avr. 2008 19:27

Oui, d'une manière générale tous les Capsicum sont comestibles.
Comme dit whocares, ils sont très forts et ont peu, voire pas du tout, de goût et se sont la plupart du temps des plants de petite taille.

andine13

Messagepar andine13 » 01 mai 2008 08:09

merci pour vos réponses . voici la photo du paquet

Image


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