Hello Jeanmi
Les courgettes cueillies pour la consommation sont en fait des fruits immatures.
Si tu vises la récolte des graines,
c'est la pleine maturité qu'il te faut viser : donc laisser le fruit dont tu veux récupérer les graines sur le plant, comme tu le ferais pour une courge de garde.
Autre chose, tu parles de deux variétés de courgettes ; donc 2 cucurbita pepo.
Pour grainer valablement, il te faut
- protéger (ensacher ou ligaturer) les fleurs mâles et femelles déjà la veille de leur probable éclosion : une bonne observation montre une légère modification d'aspect (couleur) de la fleur.
- procéder à la pollinisation manuelle tôt le matin : cueillir les fleurs mâles et retirer les pétales et faire comme si c'était un pinceau avec lequel tu déposes le pollen dans les fleurs femelles
- ensacher (ou ligaturer) à nouveau les fleurs pollinisées
- le mieux est d'utiliser plusieurs fleurs mâles pour une femelle