Le jardin de JC en 2017

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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar JCBora » 27 Sep 2017 23:03

Les poivrons
NoceraRosso.jpg
Nocera Rosso

Le plus productif, les rouges sont passés à la casserole.
AntohiRomanian.jpg
Antohi Romanian
AntohiRomanian2.jpg
Antohi Romanian

Le meilleur
CaviarCalabrais.jpg
caviar calabrais

Le plus charnu
OsmarskoKambe.jpg
Osmarsko Kambe

Le plus piquant (moqueurs s'abstenir)
CajunBelle.jpg
Cajun Belle

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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar JCBora » 27 Sep 2017 23:20

Tomates, radis, poivrons et maïs
Repas.jpg
Repas léger ce soir

J'ai quand même ajouté un peu de beurre dans les radis et un bout de fromage...

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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar Espiets » 28 Sep 2017 08:38

Le bonheur, se nourrir de son jardin :love:
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
http://semences-partage.net/viewtopic.php?f=249&t=16691

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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar JCBora » 28 Sep 2017 14:12

Oui Béatrice, c'est la première année que je mange des tomates tous les jours depuis fin mai et des poivrons depuis début aout. Petite déception sur les aubergines dont 3 pieds seulement ont survécu au gel (mais quand même quelques tartes, tians et ratatouilles au compteur), çà apprend la patience et dorénavant, j'attendrai avant de les planter, même en serre.
Je n'ai pas encore assez de poivrons à mon goût, et comme je les ai trop espacés, j'ai de la marge de progression. (Je n'arrive pas à en mettre au congélateur)
Je vais donc persévérer et tenter les piments que Papo et Chriscal me conseillent pour me régaler encore plus. Je les vois tous en pot, est-ce que quelqu'un les cultive en pleine terre ?

Martine ne supporte pas le piquant, j'ai mis un Gorria vert dans la dernière piperade, et j'ai été obligé (si si) de la finir tout seul :mrgreen:

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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar Espiets » 29 Sep 2017 19:14

Bien gratifiant tout ça . Tu peux très bien cultiver les piments en pleine terre , si nous sommes nombreux à le cultiver en pot, c'est pour les garder en serre en hiver.
J'arrive à faire manger pimenté à Guy.
La solution pour toi est de te faire des purées de piment et en mettre directement dans ton assiette.
Béatrice
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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar Chriscal » 29 Sep 2017 19:57

Les émincés sont aussi très pratiques, je viens encore d'en ajouter à mes pâtes jambon/fromage,
alors que mes gourmandines mangeaient "nature" :P
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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar Espiets » 29 Sep 2017 19:59

c'est vrai, mais j'ai un faible pour rocotomate
Béatrice
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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar Chriscal » 29 Sep 2017 20:05

Cà va venir, j'ai quelques abonnés en souffrance :oops:

Il faut dire que la rentrée des tomates, la caractérisation des fruits CTH, ma fatigue actuelle et un gros rhubbbbe qui s'est heureusement déclaré après la dégustation n'accélèrent pas mon train de sénateur...

Mais j'ai des tomates séchées, des rocoto blanchis et la volonté de le faire, donc "ça va d'aller" :mrgreen:
Je dois aussi reconnaître qu'il m'est passé par la tête de me faire une harissa maison, miam ! Mais l'air de rien, c'est du boulot...
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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar Espiets » 29 Sep 2017 21:06

Hé , mon Ami, il n'y avait là aucune demande ! Juste la constatation que c'est ma recette préféré.J'ai quelques rocotos, des tomates séchées et yapuka ;)
Béatrice
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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar Chriscal » 29 Sep 2017 21:49

Je n'ai pas pris cela pour une demande, cela m'a simplement servi de rappel :love:
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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar JCBora » 10 Oct 2017 22:50

Je me demande ce que je vais bien pouvoir faire de çà.
2017-10-06 18.01.49.jpg

Je ne suis pas sûr, mais j'ai l'impression qu'un pied de tomate (ressemblant à délice du jardinier?), assez mal exposé au courant d'air, et qui avait choisi lui-même de pousser là, a subit un premier coup de froid (gel léger?). En tout cas 3,5 dans la serre ce matin.

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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar JCBora » 11 Oct 2017 21:45

Je ne me rappelle pas avoir vu des narcisses de cette taille à cette date :?:
2017-10-11 18.02.21.jpg

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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar Chriscal » 11 Oct 2017 21:55

Tu n'y connais rien, ce ne sont pas des narcisses, ce sont des poireaux :mdrrr:
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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar JCBora » 11 Oct 2017 23:07

Tu ne me fais pas rire, mes poireaux ont presque la même taille...

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Re: Le jardin de JC en 2017

Messagepar Chriscal » 12 Oct 2017 00:29

Oups, désolé...
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