En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

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Michèle
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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar Michèle » 25 Juil 2016 13:43

Tes courges grossissent rapidement! J'ai renoncé à en cultiver car mon jardin est restreint, mais ton suivi me donne envie de leur réserver un emplacement la saison prochaine.

auroreg
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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar auroreg » 25 Juil 2016 20:30

Mais oui! Et puis il y a les courges super coureuses comme celle-ci, les "un peu coureuses", et les pas du tout coureuses.
Un plant de courgette non coureuse, ça ne prend pas énormément de place.
Il y a aussi des trucs pour gagner de la place. Perso, je ne cherche pas d'astuces, ce n'est pas indispensable pour moi, mais peut-être pourrais-tu trouver des astuces? Par exemple cultiver "les 3 sœurs", un plant de courgette au milieu, et tout autour du maïs et des haricots à rames qui grimperont sur le maïs.
Il y a la courge(tte) longue de Nice qui se consomme en courgette ou en courge. (comme ça tu as les 2 en 1) Je ne saurai pas te dire la place que ça prend, mais normalement c'est une "un peu coureuse". Pas encore testé car les plants que j'ai eu jusqu'ici se sont fait dévorer...
Sinon tu peux aussi suspendre les courges (arche ou autre), mais c'est mieux quand elles courent sur le sol car elles s'enracinent et puisent la nourriture dans le sol à chaque endroit où la courge s'enracinent. A voir si tu sais avoir un sol suffisamment riche que pour ne pas avoir besoin que la courge puise sa nourriture dans le sol à chaque intersection.

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plumeaigleblanc
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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar plumeaigleblanc » 25 Juil 2016 20:40

:supertop: En général on ne cultive que des non coureuses, car si tu fais du potimarron, lui il s'étale sur 3 à 5 m de long. On en a fait une année, c'était impressionnant !
Sites persos: http://segardbea.free.fr et http://www.creationsplume.stools.net
Nous ne sommes pas propriétaires de la Terre, mais dépositaires pour nos enfants.

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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar auroreg » 25 Juil 2016 20:44

carottes, bettes à cardes multicolores et roquette sauvage
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avant récolte
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1 récolte...
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= salade de pâtes, bien fraîche !
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1 autre récolte = en accompagnement
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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar auroreg » 25 Juil 2016 21:04

Et je termine cette petite série de photos..

Dans mon coin à courge de Siam et sous mon pommier...

D'abord du côté de ma courge
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et de mon semis de roquette, cultivée, cette fois-ci
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Sous mon pommier.
de gauche à droite : lys (fini, la floraison!), fraisiers, thym (regardez bien.. sous les fleurs de roquette), et UN plant de roquette cultivée.
Le plant a bien repoussé depuis sa coupe ! Vous remarquez l'envergure alors qu'il n'y a qu'un seul plant ! Tandis que sur les photos précédentes, il y a "plein" de plants.
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mâche perpétuelle
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saponaire (Petite Capucine, si tu passe par ici.. :top: )
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oignon-tige
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choux Daubenton panachés
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un autre plant de saponaire
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Un p''tit peu + loin
sénéçon de Jacob
Il n'y a plus de chenille
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et puis ma rose trémière rose pâle
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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar auroreg » 27 Juil 2016 21:00

Photos d'hier...

Un peu de salade à couper, pour préparer une salade grecque à tomber !! La salade était un peu amer (elle est en fleurs), mais avec les tomates cerises, olives vertes (et oui, moi je ne mets pas d'olives noires!), l'oignon du jardin, la féta, le concombre en rondelles, les super bonnes épices grecques, et la super bonne huile d'olive crétoise, ça ne se remarquait pas! à refaire ! :miam:
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Une petite glace à l'eau à la rhubarbe?
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C'est pas vrai que mes courges ont encore changé en 2 jours !! Elles ont foncé ! (niveau couleurs)
J'ai écarté le feuillage pour la photo
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Levé la main ceux qui ne sont pas tentés par la culture de cette courge :mrgreen:

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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar auroreg » 28 Juil 2016 20:48

Photos du jour.

A nouveau une glace à l'eau.
On reconnaît facilement les 3 parfums.
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enfin quelques fleurs écloses sur mon eupatoire chanvrine. Une belle vivace qui attire les insectes et papillons
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les boutons floraux non éclos sont beaux aussi!
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La + belle et la + grosse... :love:
Et oui, les rondeurs ça peut être très apprécié !
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Une autre, belle aussi :mrgreen:
avec les haricots saxa à droite
Elle commence à envahir sous mon pommier... (sous les choux Daubentons)
Et bien tant pis, je laisse !
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Dans un autre coin du jardin: haricots nains signal. Que du feuillage pour le moment.
Carottes.
Bettes
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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar Michèle » 29 Juil 2016 12:25

J'aime le motif de ton moule à sucettes glacées.

Comment cuisines-tu les bettes à cardes?

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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar auroreg » 29 Juil 2016 20:00

Michèle a écrit :J'aime le motif de ton moule à sucettes glacées.


J'aime bien aussi !
Et je viens d'en racheter deux aujourd'hui !
De quoi préparer 3 x 6 glaces ! Des couleurs différentes pour des parfums différents...
Je pense que je vais en faire à la menthe.
J'ai déjà fait orange, orange au citron, citron et rhubarbe.
Ce que je préfère, c'est sans conteste orange !

Michèle a écrit :Comment cuisines-tu les bettes à cardes?

Je ne sais pas, je n'ai pas l'habitude.
Je crois que je laisserai mon homme résoudre ce mystère :mrgreen:



On commence par mon coup de cœur du moment :
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puis mes jeunes pousses oriental leaf.. bientôt dans l'assiette
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Récolte d'oignons
ils sont petits mais bien + gros que lorsque je les ai plantés en terre !
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Ils sont bien blancs
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Et hop... transformation !
de bonnes pâtes.. avec une sauce bolo qui a bien mijoté... :-) Des pâtes fraîches la prochaine fois?? :-)
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parfait à la rhubarbe, avec une touche de chantilly (congelée) et du coulis de framboise, le tout maison. Une glace vanille la prochaine fois???
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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar auroreg » 04 Août 2016 21:43

Cette semaine, on a dégusté :
- du céleri au gratin
- des haricots (les derniers Saxa issus du 1er semis)(dégustés un peu tard, mais au goût ça ne se remarquait pas)(la relève est là!)
- de la roquette (voir photos)
- plein de petites prunes sauvages, récoltées à proximité

Photos des 30 et 31/07

roquette... avant !
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récolte!
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courge de Siam :-) et fleurs de courge !
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Personne ne se demande ce qu'il y a dans la serre????
Un habitant assez gros...
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Tomatille
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"monstre à 4 bras" ... (en arrière-plant : le naranjilla)
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.. et ses promesses (j'espère qu"il n'est pas trop tard!?!)
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naranjilla
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des promesses sur un autre plant
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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar auroreg » 04 Août 2016 21:46

graines semées :
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Résultat actuel :
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Courgette
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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar mustang » 04 Août 2016 21:56

Et bien cela fait longtemps que je n'avais plus vu de lucane cerf volant , ici juste il y a quelques années une lucane rhinocéros . Mais le moins que l'on puisse dire c'est que cela se fait très rare chez nous .Dans la serre il y a encore bon espoir que tu obtienne de bons résultats . La météo sera déterminante comme pour beaucoup d'entre nous .

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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar auroreg » 07 Août 2016 22:06

Merci :super:
J'ai fais quelques recherches, et ça semble plutôt ressembler à une petite biche femelle.
L'insecte est complètement noir.

5/8 : élargissement de la zone de culture pour permettre à ma courge de Siam de s'enraciner.. Elle pousse de partout.. ! :super:
A cet endroit, semis de Pigamon jaune, aneth, julienne des dames.

ma boisson de l'été: infusion de bissap et menthe, avec un peu de sucre, le tout servi glacé
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Ce soir, j'ai pulvérisé 1/2 lait écrémé, 1/2 eau sur mes soucis: ils ont l'oïdium ! Non seulement c'est pas super esthétique, mais en plus, j'ai l'impression que j'ai moins de fleurs !
Les fleurs sont tout de même top :super:
J'ai marqué d'un bout de laine les soucis qui ne sont pas juste oranges, pour la récolte des graines.
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un insecte sur celui-ci
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une courge de Siam supplémentaire, découverte ce jour ! :hahaha: ça m'en fait 4 pour l'instant. Dans une semaine, elle sera aussi grosse que les autres
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D'autres photos bientôt :super:

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Chriscal
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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar Chriscal » 07 Août 2016 22:46

Tu me diras quoi au niveau du goût, pour les courges de Siam :miiiam:
Christian, l'hydroponiaque :P
Les piments et tomates en partage

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Re: En 2016 chez auroreg: dans le potager et dans la nouvelle serre

Messagepar auroreg » 08 Août 2016 13:02

Chriscal a écrit :Tu me diras quoi au niveau du goût, pour les courges de Siam :miiiam:


Ok!
Et il y aura des graines à partager !! :hahaha:

La suite:
Les fleurs de la scabieuse pourpre sont jolies !
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Waw.. les jeunes pousses oriental leaf poussent vite !! Les graines ont levé il y a un mois.
Il va falloir les mettre dans l'assiette. Comment les dégustez-vous?
Les plantes sont déjà en fleurs... Est-ce normal? Ou elles ont eu trop chaud?
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chou Daubenton panaché (la bouture a raté.. probablement pas la bonne période)
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Un gendarme dans ma serre ! (Pyrrhocoris apterus)
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ça y est !
Les fleurs de mon eupatoire chanvrine sont toutes ouvertes et des papillons supplémentaires commencent à arriver ! Je voyais toujours les mêmes !
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J'ai plein de petites grenouilles au jardin... :-)
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