Le jardin de Chantal 2015

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Zarya
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Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Zarya » 09 Fév 2015 21:52

Pour le moment le jardin n'est que rêvé car...

... un peu de neige est tombée sur une terre saturée d'eau :

Fevrier-1.jpg


Une neige lourde et collante :

Fevrier-9.JPG


Le ciel est gris...

Fevrier-7.jpg


Ce n'est pas très gai !

Fevrier-5.jpg


Non pas du tout...

Fevrier-6.jpg

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Chriscal
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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Chriscal » 09 Fév 2015 22:21

Peut être, mais c'est beau...
Christian, l'hydroponiaque :P
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Espiets
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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Espiets » 10 Fév 2015 10:53

si beau et si bon pour la terre, mais pas facile à vivre.
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
http://semences-partage.net/viewtopic.php?f=249&t=16691

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morpho
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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar morpho » 08 Mars 2015 15:06

Une bonne neige, ça fait du bien au jardin et c' est beau :D

Vivement les photos du printemps :wink:

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Zarya
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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Zarya » 05 Mai 2015 19:24

Une quinzaine très sèche en avril suivie de beaucoup de pluie...

Quelques photos
Comme tous les ans, je place les oignons, ail et échalotes sur des buttes ; les pluies des derniers jours se sont écoulées entre les buttes.
J'ai mis de l'ail du Nord ("Gayant") ; il ne sera pas fumé comme l'ail d'Arleux... Souvenirs de mes années de Cambrai... le père d'un de mes collègues en cultivait et le fumait et nous fournissait en tresses brunes.
Comme oignons, il y a de l'oignon blanc, et surtout du Kéravel ; il est absolument délicieux avec les harengs fumés, dans la salade...
Quant aux échalotes, je n'ai plus le nom en tête et mes papiers sont dans le Morvan.
La photo date de la 3e semaine d'avril ; depuis les plants ont pris un petit peu plus d'envergure.

Oignons ail echalottes.jpg

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Zarya
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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Zarya » 05 Mai 2015 19:35

Les artichauts ont survécu à l'hiver. A droite des artichauts issus de semis ; censés être des Gros vert de Laon, ils sont en fait très différents les uns des autres, les uns gros et ronds, les autres plus allongés, certains sont un peu violacés, etc... En général je fais un traitement à la bouillie bordelaise avant l'été.
A gauche, j'ai voulu essayer des Violet de Provence, toujours issus de semis. Ce n'est pas une réussite. Un pied m'a donné l'an dernier un artichaut extrêmement piquant et immangeable ; les autres ne se développent pas très bien ; la moitié semblent extrêmement piquants. Le Morvan n'est pas la Provence, il faut se faire une raison... !

Artichauts.jpg


Les cardons ? Juste pour voir, j'avais quelques graines. Je trouve la plante très décorative. L'an dernier, sur les capitules fleuries, c'était la fiesta pour les butineurs...

Au fond les pissenlits : une invasion !

Cardons.jpg
Dernière édition par Zarya le 05 Mai 2015 19:46, édité 1 fois.

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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Espiets » 05 Mai 2015 19:38

tes cardons sont magnifiques . tellement décoratifs
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
http://semences-partage.net/viewtopic.php?f=249&t=16691

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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Zarya » 05 Mai 2015 19:51

Merci ; je regrette un peu de les avoir mis au potager où ils prennent de la place. Je sais que les cardons se cuisinent ; une spécialité lyonnaise mais il faut les faire blanchir sur pied, leur préparation et cuisson est complexe -pour mon niveau de compétence- puisqu'il faut faire un blanc... Bref, ils sont mieux en décoration et en attraction pour abeilles, bourdons et consorts lorsqu'ils seront fleuris. :D

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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Zarya » 05 Mai 2015 19:57

Pas de chance avec la rhubarbe ; cette :ralala: :diablotin: de plante ne fait que fleurir !
Il semblerait que la rhubarbe fleurisse lorsque le sol n'est pas assez enrichi... J'avais pourtant mis pas mal de compost ; à revoir donc... mais pas de compote ni de confiture cette année encore.

Rhubarbe.jpg

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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Mike Lyne » 05 Mai 2015 20:01

Hello Zarya

Hormis si tu es amateure de leur magnifique floraison, supprime les hampes florales, elles fatiguent le pied pour rien.

Tu pourras alors profiter de quelques pétioles.

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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Zarya » 05 Mai 2015 20:08

Mike Lyne a écrit :Hello Zarya

Hormis si tu es amateure de leur magnifique floraison, supprime les hampes florales, elles fatiguent le pied pour rien.

Tu pourras alors profiter de quelques pétioles.



Je supprime, mais elles continuent de plus belle... :ralala:

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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Espiets » 05 Mai 2015 21:54

les cotes de cardon se mangeaient crues chez moi. Bien épluchées pour enlever les fibres .
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Zarya » 08 Mai 2015 21:38

Les semis ne sont pas trop fringants :

Semis divers.jpg
Quelques fleurs ont daigné lever (rudbeckia et œillet d'Inde) mais sans excès ! Le persil ne pointe pas le bout de son nez (mais les graines étaient pour la plupart assez vieilles). Il y a un grillage sur les bacs afin de dissuader les chats de venir y déposer d'odorants cadeaux...

Semis choux.jpg
Là, j'ai terminé un certain nombre de paquets de graines de choux qui commençaient à prendre de l'âge. Le taux de réussite des semis n'est pas très élevé, mais ce sera suffisant ; il y a du choux rouge, des Brocolis, des choux-fleurs (une gageure dans le Morvan) et aussi du choux de Milan, qui ne semble pas pressé de pousser.

Semis salade betterave navet.jpg
Un peu de salade, quelques betteraves rouges et des navets... Depuis, tout cela a pris un peu d'ampleur et les salades devront être repiquées quand je retournerai à la campagne, les navets ont été éclaircis.

Les pluies quasi diluviennes de la semaine dernière n'ont pas fait trop de dégâts car j'ai pu mettre le châssis vitré sur ce coffre... En revanche, j'avais déjà mis en place quelques salades et la cagette retournée n'a pas offert une protection très efficace.
Et des hordes de gastéropodes voraces montent à l'assaut de tout ce qui est jeune, vert et tendre ! :diablotin:

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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Zarya » 03 Juin 2015 20:58

Un petit suivi des activités du potager...
La sélection des graines d'artichaut laisse à désirer (lu dans je ne sais plus quelle revue)...
C'est vrai... car voici les résultats de semis de gros vert de Laon :

Un exemplaire plutôt cubique :
Artichaut carre.jpg


Un sphérique, relativement conforme :
Artichaut spherique.jpg


et sa coccinelle
Artichaut et coccinelle.jpg


Il manque les violacés rond et pointu, le vert pointu, qui commençaient juste à pointer le bout de leur nez et que je n'ai pas photographié.

Ci-dessous des violets de Provence
Violets de Provence.jpg


Les petits pois sont trop serrés, depuis j'ai réduit la hauteur et l'épaisseur des rames pour pouvoir passer entre les rangs.
Petits pois.jpg

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Re: Le jardin de Chantal 2015

Messagepar Zarya » 03 Juin 2015 21:21

Des aubergines et des poivrons. Les aubergines ne mûrissent pas ou j'obtiens un fruit de 5 cm de long en octobre...
Aubergines et poivrons.jpg


En général, j'obtiens des poivrons. Ceux-ci sont des Carrés d'Asti, en mélange de jaunes et de rouges.
Poivron.jpg


Les choux (Bruxelles, rouges, brocolis et choux-fleurs).
Choux.jpg


Les cucurbitacées en attente de plantation :
Cucurbitacees.jpg


Des courgettes Black Jack et Black Beauty, des concombres de la variété Tasty Green et deux potimarrons Uchuri Kuri.
Concombre et courgettes.jpg


Quelques salades ont été repiquées, le reste sera mangé en mélange de jeunes feuilles. Quant aux navets, semés au dernier rang, leur feuillage est exubérant mais de navet, point !
Salade et navets.jpg


Quant aux ails oignons et échalotes, ils continuent leur croissance piano, piano...
Alliacees mai.jpg


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