polymnia édulis
Un tubercule aussi juteux et sucré qu'une pomme
cella forme tout un chapellet de grosses"racines tubéreuses"
les feuilles sont jolie
je n'ai pas encore gouté ma production mais j'en ai déja gouté ailleur
ca pousserais dans les sol pauvres avec bien sur une rpéference pour les sols riches!
Elle adore l'humidité de l'air la mi ombre l'absence de vent
IL faut la rentrer l'hiver
meme si cella pousse sur la cordilère ca n'aime pas le froid de chez nous
photo:
http://images.google.fr/images?hl=fr&q= ... a=N&tab=wi