Les tomates du garagiste 2018

Pour ceux qui ont des fourmis dans les doigts.
Présentez vos cultures de tomates : le choix des cultivars, les semis, la préparation du terrain, les soins, les récoltes etc..

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Michèle
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Michèle » 23 févr. 2018 23:14

Garden a écrit :Je confirme Michèle...le coulis maison c'est à tombé quand c'est bien fait ( une réduction patiente est très importante !)....

Je confirme itou! Tout est dans la réduction mais qu'est-ce que c'est fabuleux d'ouvrir un bocal de coulis maison quand il fait très froid dehors ou qu'il y a une tempête . Le coulis de tomates et le consommé doré :miiiam: Ça nous ramène en août...

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Garden
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Garden » 23 févr. 2018 23:29

Tu es une poétesse !

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Chriscal
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Chriscal » 23 févr. 2018 23:34

Je suis bien d'accord, je pratique aussi les coulis divers et variés, mais pas assez de volume pour nos pizzas. Ils nous ramènent plein de soleil dans nos autres préparations.

Ah, la Réduction, du grand Art culinaire, je viens de nous refaire une demi-glace, surgelée en cubes, gavade assurée pour les sauces liées par ce moyen...
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lisa083
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar lisa083 » 24 févr. 2018 20:37

Belle liste bravo il y en a certaines qui me parle mais que je n'ai pas réussi il y a quelques années (mauvaise année, pas assez de suivi...) du coup j'ai hâte de les voir évoluer chez toi

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Chriscal » 26 févr. 2018 18:48

Cà y est, entre hier soir et aujourd'hui, les belles sont semées

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Michèle » 27 févr. 2018 11:49

Beaucoup de championnes au départ. :supertop:

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar lisa083 » 27 févr. 2018 14:36

bon semis et bonne levée surtout :D

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Chriscal » 03 mars 2018 00:00

Merci, à S + 4, premières levées, à chacune son style :mdrrr:

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar jeanmi22 » 03 mars 2018 12:18

Whaou :!: tu as fait du time lapse :?: :genial:

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar lisa083 » 03 mars 2018 20:54

:shock: :trosuper: Elle sont magnifique tes photos bravo

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Garden » 03 mars 2018 22:28

magnifique la dernière !

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Chriscal » 04 mars 2018 16:37

Ressemé 15 variétés sur 58, pas terrible, les levées...

Angora orange
Anna Russian
Black Prince
Bleue Mustang
Cherokee Purple
Crnkovic Gold
Grandma Josie Amish White
Gravidi della Signora
Italian Gold
Miel du Mexique
Nothern Lights
Orange Russian 117
Purple Calabash
Rosado Argentino
San Marzano Lungo
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar willy59210 » 05 mars 2018 14:41

Mais qu'est-ce-que vous avez tous à semer des tomates maintenant :shock: On n'habite pas la même planète ou quoi :?: Ou bien vous avez un hangar chauffé pour les faire tenir jusqu'à la bonne période où vous pourrez les mettre en terre :?:
Sans vouloir jouer aux empêcheurs de semer en rond, le printemps 2017 a été marqué vers les 27-28 avril par une période de gel matinal qui a grillé - entre autres - les fleurs de certains arbres fruitiers mais aussi les plants sensibles des audacieux qui avaient misé sur un redoux prolongé jusqu'aux saints de glace :wink: Les années se suivent mais ne se ressemblent pas... Je sais, je sais :mrgreen:
Plus je pédale moins vite et moins j'avance plus vite.
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Zarya » 05 mars 2018 17:09

Superbes photos ; j'aime bien la première avec sa coiffe bizarre !

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Chriscal » 05 mars 2018 18:10

Oui, on dirait un bonnet phrygien...
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