Garden a écrit :Je confirme Michèle...le coulis maison c'est à tombé quand c'est bien fait ( une réduction patiente est très importante !)....
Je confirme itou! Tout est dans la réduction mais qu'est-ce que c'est fabuleux d'ouvrir un bocal de coulis maison quand il fait très froid dehors ou qu'il y a une tempête . Le coulis de tomates et le consommé doré Ça nous ramène en août...