Piments 2018 chez NiCooL

Des fourmis dans les doigts ?
Présentez vos cultures de piments et de poivrons.

Modérateurs : jeanmi22, Espiets

NiCooL
Messages : 18
Enregistré le : 23 mai 2018 15:19
Localisation : Strasbourg

Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar NiCooL » 31 mai 2018 09:45

Je me lance dans le jalapeno early pour ma première saison, certes très tard, mais en espérant tout de même récolter quelques piments en fin de saison. Mon père me dit toujours que ce n'est pas la peine de se précipiter avec notre climat alsacien et que tout vient à point à qui sait attendre. Je croise les doigts en espérant qu'il ait raison et que le soleil soit de la partie cet été.
J'ai semé le 20 mai, avec l'aide de mes enfants, environ 60 graines dans 30 pots et à S+7, environ 75% ont germé et quasiment 100% à S+10.

S+7
P_20180527_1840451.jpg


S+10
P_20180530_074346.jpg


J'ai un peu peur que mes plants ne filent, car ils ne sont éclairés que par la lumière du jour, sauf 10 plants, que je mets sous une ampoule LED full spectrum de 12W. Je sais que ce n'est pas puissant ni forcément le bon spectre pour des jeunes plants, mais je voulais leur donner un petit coup de pouce. J'ai aussi peur de les cramer au soleil en les mettant dehors toute la journée, donc je garde les bébés à l'intérieur.
Ceci dit, ce matin j'ai cru apercevoir un début de pousse de vraies feuilles sur mes plants éclairés par la LED. A suivre :supertop:

Avatar du membre
willy59210
Messages : 749
Enregistré le : 29 mars 2012 09:08
Localisation : Coudekerque-branche et Loos

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar willy59210 » 31 mai 2018 16:47

Slt NiCool,

c'est en effet tard pour semer des piments, mais ça fait une bonne base d'expérience pour l'année prochaine... En 2019, une fois équipé d'une pouponnière digne de les accueillir, tu pourras répéter les mêmes gestes dès la St-Sylvestre et les voir grandir jusqu'à les rempoter une ou deux fois, et arrivé à cette période de l'année ils feront dans les 30-40 cm et seront alors bons à être repiqués à leur emplacement définitif :mrgreen:

Et tu constateras alors qu'il n'y a aucune difficulté à récolter des piments en Alsace dès la fin de l'été

Hop la :!:
Plus je pédale moins vite et moins j'avance plus vite.
Ma liste d'échanges

patricio
Messages : 1936
Enregistré le : 16 oct. 2006 11:42
Localisation : fontain 25 doubs

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar patricio » 01 juin 2018 09:20

hola
ça va le faire je cultive des pims en franche comté en pot et sans poupo au depart
cette année quelque souci de pucerons et trop d'orage mais ça pousse bien a +++++

NiCooL
Messages : 18
Enregistré le : 23 mai 2018 15:19
Localisation : Strasbourg

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar NiCooL » 04 juin 2018 10:23

En effet, question orage, cette année, on a eu notre compte. Mon village a été en partie dévasté, on est même passé sur les chaines nationales, c'est dire... :(

Sinon mes petits jalapenos vont bien, à S+15 ça donne ça :
P_20180604_065230.jpg


Les premières feuilles commencent à apparaître. Je note une légère avance pour les plants que j'ai mis sous LED blanc froid + spectre complet, par rapport à ceux qui n'ont été éclairés qu'à la lumière du jour.
Je pense que je vais en couper certains et ne garder que le plus beau dans chaque pot. Vaut-il mieux couper maintenant ou attendre encore un peu ?

NiCooL
Messages : 18
Enregistré le : 23 mai 2018 15:19
Localisation : Strasbourg

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar NiCooL » 15 juin 2018 09:40

Quelques nouvelles rapides : j'ai rempoté la plupart de mes plants dans des pots individuels d'une dizaine de cm il y a une semaine. Pour l'instant tout va bien, ils ont l'air de bien se porter.
Ma petite expérience sous lumière artificielle (2 COB blanc froid 30W et 1 COB full spectrum 30W) se poursuit avec une dizaine de plants, tandis que le reste des plants (environ une trentaine) est stocké dans ma grange, sous une fenetre orientée ouest. Ce n'est pas l'idéal niveau éclairage, mais j'ai peur de sortir les plants et qu'ils se fassent cramer au soleil... :?
Je remarque une très nette avance pour les plants sous COB, ce n'est pas une surprise, mais ça me permet de bien dimensionner les besoins en lumière pour ma future pouponnière cet hiver.

Donc à S+27, ça donne ça :
P_20180615_080620.jpg

Le plus grand en bas à gauche doit faire une quinzaine de centimètres avec une tige bien épaisse je trouve. C'est rigolo, à part les cotylédons, il n'a pas de feuilles quasiment sur les 10 premiers centimètres. C'est peut-être normal ou alors c'est parce que mes plants ont légèrement filé au début avant que je puisse les mettre sous COB ? En tout cas je suis content, il fait plein de feuilles maintenant. :D

Avatar du membre
papo4334
Messages : 3208
Enregistré le : 04 mars 2010 02:43
Localisation : Hauts Cantons du 34

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar papo4334 » 15 juin 2018 10:09

Pour la transition "éclairage artificiel" vers soleil en extérieur, il est indispensable de prévoir un passage progressif, de quelques jours par étape (sauf à être assuré d'avoir 4 ou 58 jours de ciel couvert), vers i) un emplacement à l'ombre, ii) puis un emplacement à mi-ombre (ombre en milieu de journée), avant d'arriver en plein soleil.

NiCooL
Messages : 18
Enregistré le : 23 mai 2018 15:19
Localisation : Strasbourg

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar NiCooL » 15 juin 2018 10:36

Oui je ferai ça quand ils seront un peu plus touffus, d'ici quelques semaines.

NiCooL
Messages : 18
Enregistré le : 23 mai 2018 15:19
Localisation : Strasbourg

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar NiCooL » 17 juil. 2018 09:05

Ca va faire 2 semaines que mes jalapeno sont dans leur grande chambre individuelle et qu'ils sont habitués progressivement au chaud soleil d'Alsace :wink:
P_20180717_075857.jpg


J'en ai également une vingtaine en pleine terre au potager. Ils sont nettement plus petits que ceux sur la photo, car ils n'ont jamais été sous lumière artificielle. Mais chose bizarre (ou pas), ils ont des bourgeons plus nombreux que les grands en pots. Du coup je reste ébahi par la nature et je me dis qu'il n'y a rien de mieux que le soleil naturel finalement, malgré toutes les leds et autres lampes que nous utilisons. 8)
P_20180717_075918.jpg


J'ai hâte qu'ils soient en fleur !!

Avatar du membre
Chriscal
Messages : 13120
Enregistré le : 06 juil. 2010 16:57
Localisation : Bossière, près de Gembloux,Belgique

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar Chriscal » 17 juil. 2018 10:18

La composition du sol et du substrat des pots intervient énormément dans l'évolution des plants.
D'où la question : les plants en pot sont-ils assez nourris ? Entre-autres en potassium ? Si tu as de la cendre de bois, ils adorent !
Christian, le capsicopathe solano-garago-hiverneur :bing:
Les piments et tomates en partage

NiCooL
Messages : 18
Enregistré le : 23 mai 2018 15:19
Localisation : Strasbourg

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar NiCooL » 17 juil. 2018 10:30

Je leur ai donné un bain d'or brun il y a un peu plus d'une semaine. Tu penses qu'il faut que je leur en redonne ? Ou comme tu le précises plutôt de la cendre de bois ?

Avatar du membre
papo4334
Messages : 3208
Enregistré le : 04 mars 2010 02:43
Localisation : Hauts Cantons du 34

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar papo4334 » 17 juil. 2018 11:22

AMHA, tu peux continuer, jusque vers le 15 septembre, i) à les nourrir (pas trop) une fois par semaine et ii) et en 2 fois (maintenant et mi août) un arrosage avec de la cendre (1 bonne cuillère à soupe pour 10 litres d'eau d'arrosage).

Avec le raccourcissement de la durée d'ensoleillement qui va commencer à être sensible, tes plants devraient commencer à fleurir très prochainement.

NiCooL
Messages : 18
Enregistré le : 23 mai 2018 15:19
Localisation : Strasbourg

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar NiCooL » 17 juil. 2018 12:08

Merci pour tous ces précieux conseils :super:

NiCooL
Messages : 18
Enregistré le : 23 mai 2018 15:19
Localisation : Strasbourg

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar NiCooL » 04 sept. 2018 07:40

Et quelques mois plus tard...
P_20180901_174133.jpg

P_20180901_174147.jpg

P_20180901_174209.jpg


Mes piments sont vraiment magnifiques. Après en avoir gouté certains, la force est moyenne, donc conforme à ce que j'attendais pour les jalapenos. A part un extraterrestre qui m'a laissé la bouche en feu pendant 10min :D
Certains commencent à légèrement noircir, je crois que c'est l'étape avant de rougir ?
Est-ce qu'il vaut mieux que je les récolte verts ou que j'en laisse rougir ?

Avatar du membre
Chriscal
Messages : 13120
Enregistré le : 06 juil. 2010 16:57
Localisation : Bossière, près de Gembloux,Belgique

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar Chriscal » 04 sept. 2018 07:53

Pour les Jalapeño, cela dépend de ce que tu compte en faire. Si tu désires les conserver à l'aigre-doux, en tranches, comme le font les mexicains, alors tu attends que 4 ou 5 fruits soient bien rouges, puis tu récoltes tous les fruits de bonne taille. Les mexicains disent que l'apparition des fruits rouges marque le début de la récolte.
Christian, le capsicopathe solano-garago-hiverneur :bing:
Les piments et tomates en partage

NiCooL
Messages : 18
Enregistré le : 23 mai 2018 15:19
Localisation : Strasbourg

Re: Piments 2018 chez NiCooL

Messagepar NiCooL » 01 oct. 2018 09:22

Première petite récolte de mes jalapeno (300g) !
P_20180930_181856.jpg


Et préparation de sambal oelek. Normalement ça se fait avec des piments rouges, mais je vais tenter comme ça.
IMG-20180930-WA0001.jpeg


Retourner vers « Suivis de cultures de piments 2018 »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 2 invités