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Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 11 août 2018 15:25
par Chriscal
Oui, je sais, j'ai raté la période pendant laquelle Peter Merle en avait.
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 12 août 2018 22:17
par Chriscal
Au milieu de ma jungle pimentesque, un gaillard se démarque clairement
Quand j'ai vérifié son identité, je me suis dit : "j'aurais du m'en douter"
Scarlet Lantern commence son spectacle multicolore
Je vais enfin pouvoir goûter un Gourmet à taille normale, jusqu'ici, je n'avais produit que des nains…
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 13 août 2018 23:41
par Chriscal
Ce midi, j'ai goûté des Habanada conservés depuis octobre en lacto-fermentation.
Avec un petit fromage frais, délicieux !
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 14 août 2018 11:18
par bigbird
et en plus, il parait que c'est bon pour la santé (le système digestif, en particuliers les intestins, apprécie les probiotiques des aliments lacto-fermentés) .
les miens (piments en bouteille) sont consommés régulièrement,
et si ce n'était pas que c'est pas très simple à extraire du contenant, la bouteille serait déjà finie !
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 18 août 2018 18:53
par Chriscal
Scarlet Lantern le magnifique
Départ pour une dégustation au CTH
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 19 août 2018 00:19
par bigbird
Chriscal a écrit : ...
Départ pour une dégustation au CTH
tu as déjà de quoi faire mumuse avec Maitre Laurent !
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 19 août 2018 07:29
par Chriscal
Et oui, les choses se précisent, sur les neuf premiers plants, quatre passeront en Fn + 1, je trouve cela génial.
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 19 août 2018 16:47
par Chriscal
Ce soir, contre toute attente, ce sera poivrons farcis
Avec, et c'est le revers de la
corne d'abondance médaille, des tomates de dégustation trop mûres ou abimées réduites (c'est le cas de le dire) à faire la sauce qui ira bien avec le riz Tilda qui servira d'accompagnement.
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 19 août 2018 16:54
par sérénité
Belle récolte
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 19 août 2018 17:32
par patricio
hola
superbe c'est marrant mon scarlete lanterne ne passe pas par ces couleurs il va directe au rouge
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 19 août 2018 18:21
par patricio
hola
en faite le miens c'est hot paper lantern de chez solana apparemment ce ne serait pas le meme
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 19 août 2018 21:00
par Chriscal
Non, comme le Peru Scarlet Lantern est aussi différent.
Si tu veux des graines…
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 19 août 2018 22:14
par patricio
Holà
Oui je veux bien merci
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 01 sept. 2018 18:17
par Chriscal
Après la première phase de conservation des tomates (j'ai quand même 42 pots de 1/2l de sauce), de retour vers mes chéris
Kalocsai 622, c'est l'autre "cépage" du paprika hongrois, en concurrence avec le Szegedi
Sweet Palermo F2
Clairement candidat au garage
Scarlet Lantern
- Côté mur
- Côté pas mûr
- Côté futur
Petenero, égal à lui-même
Et un petit nouveau, Aji Mochero
Re: Les piments du garagiste 2018
Posté : 01 sept. 2018 18:31
par Espiets
bien chargé le bébé! il a eu de la bonne soupe!