Habanada

Tests, Suivis de Culture et Observation des Capsicum provenant du CTH

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Messagepar Chriscal » 09 Mars 2017 15:29

Habanada
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Messagepar papo4334 » 11 Mars 2017 11:46

P3110009-EXP.jpg

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Messagepar Chriscal » 12 Mars 2017 00:39

_MG_nada_DxOR.jpg
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Messagepar papo4334 » 23 Mars 2017 10:58

P3230010-001.JPG

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Messagepar Chriscal » 26 Mars 2017 19:26

_MG_1156_DxOR.jpg
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Messagepar papo4334 » 20 Avr 2017 15:39

P4200007.JPG

-- court sur pattes, mais bien feuillu ! :wink:

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Messagepar Chriscal » 25 Mai 2017 14:32

habanada_DxOR.jpg
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Messagepar papo4334 » 06 Juin 2017 12:04

P6060013-EXP.jpg

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Messagepar papo4334 » 26 Juin 2017 09:24

Tout début de fructification
Pièces jointes
P6260010-EXP.jpg

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Messagepar Chriscal » 13 Juil 2017 15:51

WP_20170713_15_14_59_Pro_DxOR.jpg


A ce stade, des fruits très clairs
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Messagepar papo4334 » 28 Juil 2017 10:56

Idem, chez moi,depuis un moment

Il semble que le passage à la couleur finale prenne pas mal de temps
P7280002-EXP.jpg

Pour la dégustation, à ce stade de maturité, tout à fait OK avec Chriscal (cf sujet dégustation) :
c'est très productif (plus de 25 fruits sur le plant dont une bonne douzaine approximativement au stade de celui de la photo - ~6 cm de long-), c'est plutôt bon, c'est à peine piquant, c'est "vert", ce n'est pas très puissant... donc intéressant mais pas "abouti" à ce stade
A suivre à maturité complète, s'il veut concurrencer AD X GS et TSG *GS

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Messagepar Chriscal » 29 Juil 2017 12:57

Habanada : curieux plant trapu

WP_20170727_18_37_31_Pro_DxOR.jpg


La couleur des fruits était tentante

WP_20170727_18_38_39_Pro_DxOR.jpg


Un goût végétal assez proche de Aji Verde, mais sans piquant, j'ai tout bouffé

WP_20170727_18_39_05_Pro_DxOR.jpg


A maturité, les fruits devraient être mandarine

LOW_RES_FOR_WEB_Pepper-Habanada-Sweet-Habanero-DSC02635.jpg
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Re: Habanada

Messagepar papo4334 » 19 Août 2017 13:20

Il a fallu bien le tuteurer car les branches ne sont pas capables de supporter la charge en fruits (plus de 40 simultanément sur ce pied de 35 cm de haut)
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P8190001-001-EXP.jpg

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P8190002-001-EXP.jpg

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P8190005-001-EXP.jpg

___
Il faut vraiment laisser le fruit arriver à pleine maturité, couleur orange nette, pour bénéficier en bouche de tout ce qu'il peut apporter.
C'est un véritable bonheur :
la saveur et l'odeur, quoique nettement moins puissante que chez d'autres, sont tout à fait suffisante et vraiment très agréable, légèrement acidulée (note d'agrume) ; il faut vraiment croquer la matrice pour sentir un très léger piquant; insuffisant pour freiner la tentation de croquer le fruit suivant, puis le suivant...

___
AMHA : de par sa productivité et son goût assez léger mais suffisant et excellent, voilà un plant qui mérite diverses tentatives de croisement avec ou à la place de Grenada Seasoning.


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