Papo capsicum2017

Des fourmis dans les doigts ?
Présentez vos cultures de piments et de poivrons.

Modérateurs : jeanmi22, Espiets

Avatar du membre
papo4334
Messages : 3202
Enregistré le : 04 mars 2010 02:43
Localisation : Hauts Cantons du 34

Re: Papo capsicum2017

Messagepar papo4334 » 13 mai 2017 09:54

:merci: pour les liens
OK, pour amarillo -> mirasol, une fois séché --c'est ce que j'avais indiqué
--
idem pour colorado -> panca, une fois séché (comme indiqué dans ton premier document) -- ce qui semble bien confirmer mon intuition pour ceux du milieu
--
Il n'y a que le Machu Picchu que je ne retrouve pas dans ces documents (ma souche vient d'un achat à Peter Merle semillas.de) ni ailleurs. Il ressemble beaucoup au colorado/panca mais il ne passe pas par du rouge avant de devenir marron/chocolat (frais) et avec un apex non pointu, contrairement à tout ce que j'ai pu lire sur colorado/panca (sur le passage par le rouge sombre).

Je viens de les semer et cela me permettra dans savoir plus (en espérant qu'ils auront le temps de fructifier, mais dans ma poupoLED multi-spectre je suis assez confiant, sinon j'en hivernerai).

patricio
Messages : 1936
Enregistré le : 16 oct. 2006 11:42
Localisation : fontain 25 doubs

Re: Papo capsicum2017

Messagepar patricio » 13 mai 2017 10:00

hola
affaire à suivre alors
tes plants de machu pichu monte à combien ? CAR AJI PANCA est un grand plant plus d'un metre avec de belle feuilles si je me rappel bien et tres tardif j'ai reussi qu'une foix c'est pour ça que je ne l'ai pas reconduit

Avatar du membre
papo4334
Messages : 3202
Enregistré le : 04 mars 2010 02:43
Localisation : Hauts Cantons du 34

Re: Papo capsicum2017

Messagepar papo4334 » 13 mai 2017 10:13

Machu Picchu (celui de semillas.de)

Voici ce que je t'avais écrit, à son sujet, début septembre 2015 : :wink: :wink: (couper/coller du contenu du message)

Ajout de Machu Picchu (pour Patricio :wink: ) :
    Image
et
    Image

Hauteur du plant : environ 90 cm
Feuilles grandes : 12/13cm X 6/7 cm pour les plus grandes
Fruits : de 6 à 7 cm de long sur 2cm de large, très fermes, chair d'environ 1,5mm d'épaisseur, pas énormément d'odeur mais saveur très particulière ne ressemblant à aucune autre connue et que je ne sais donc pas décrire; force de 0,5 en bas à 2 aux épaules ; assez tardif ; bonne productivité (à ce jour 10 fruits de taille adulte sur le plant)

Avatar du membre
Chriscal
Messages : 13079
Enregistré le : 06 juil. 2010 16:57
Localisation : Bossière, près de Gembloux,Belgique

Re: Papo capsicum2017

Messagepar Chriscal » 13 mai 2017 12:05

Y'a pas à dire, je trouve sans cesse de quoi m'émouvoir des liens et de l'amitié qui règnent sur ce forum, Papo qui m'envoie des déclarations de guerre, Patricio qui passe près de 20 minutes à faire des recherches d'identification...

Elle est pas belle, la vie ?
Christian, le capsicopathe solano-garago-hiverneur :bing:
Les piments et tomates en partage

Avatar du membre
papo4334
Messages : 3202
Enregistré le : 04 mars 2010 02:43
Localisation : Hauts Cantons du 34

Re: Papo capsicum2017

Messagepar papo4334 » 13 mai 2017 12:28

+1

Oublié de mentionné le OK sur la rectification de Patricio, sur la culture à Cuzco et pas au Machu Pichu (c'était le "trek" qui était autour de Machu Pichu)

Je vais essayer de contacter Peter Merle sur l'origine de la variété Machu Pichu.

En outre, je viens de me rendre compte qu'en 48h, 2 variétés sur 3 ont déjà germé : MP-AA et MP-MP. (crosses et même cotylédons) :genial:

patricio
Messages : 1936
Enregistré le : 16 oct. 2006 11:42
Localisation : fontain 25 doubs

Re: Papo capsicum2017

Messagepar patricio » 13 mai 2017 18:19

hola
c'est ça quand on aime
pour aji panca les piments mesurent au moin 15 cm voir plus
garde moi des graines pour l'année prochaine
cette année je fais quelques nouvelles variétées ramené de bolivie en novembre a suivre

Avatar du membre
papo4334
Messages : 3202
Enregistré le : 04 mars 2010 02:43
Localisation : Hauts Cantons du 34

Re: Papo capsicum2017

Messagepar papo4334 » 13 mai 2017 18:32

Avec plaisir.
Moi qui avait décidé de réduire fortement le nombre de variétés en 2017 (pour me concentrer sur mes favorites), avec les "non prévus" (plants CTH et ces péruviens), ce sera finalement plus de 30 variétés différentes...

Avatar du membre
papo4334
Messages : 3202
Enregistré le : 04 mars 2010 02:43
Localisation : Hauts Cantons du 34

Re: Papo capsicum2017

Messagepar papo4334 » 13 mai 2017 20:41

Je viens de recevoir la réponse de Peter Merle :
it´s PI 439449 from Peru
As numbers are complicated and can be easiliy mixed-up, I called it Machu Picchu.

Aji Panca is much longer and Aji Colorado is red


Du coup un lien :
http://www.thechileman.org/results.php?page=6&chile=1&find=Any&heat=Any&origin=Peru&genus=Chinense

Conclusion :
MP-MP n'est pas PI 439449 mais possiblement Panca qu'il semble distinguer de Colorado.

Avatar du membre
sveltana
Messages : 1800
Enregistré le : 17 nov. 2011 11:23
Localisation : Drôme provençale

Re: Papo capsicum2017

Messagepar sveltana » 14 mai 2017 10:06

Oh oui, quelle réussite magistrale, bravo ! Tout ce petit monde est absolument magnifique !

patricio
Messages : 1936
Enregistré le : 16 oct. 2006 11:42
Localisation : fontain 25 doubs

Re: Papo capsicum2017

Messagepar patricio » 14 mai 2017 17:45

hola
le colorado est un bacatum et le panca un chinense mais une fois sec il est parfois confondu sur les etales des marchés et sont nommés de la meme façon d'ou les erreures

Avatar du membre
papo4334
Messages : 3202
Enregistré le : 04 mars 2010 02:43
Localisation : Hauts Cantons du 34

Re: Papo capsicum2017

Messagepar papo4334 » 24 mai 2017 16:20

Avant hier au marché, j'ai craqué pour un plant de "jaune du Burkina" (ou Burkina Yellow), chez mon vendeur habituel de plants (patates douces, aromatiques, brède mafane, ...)
-- comme c'est la première année qu'il le propose il n'a pas su m'en dire plus.

Si l'un de vous connait cette variété je suis preneur de toute information.
-- est ce bien un chinense de type habanero et de force 9, et très parfumé ? si c'est bien le cas je ne me suis jamais risqué à aussi fort et je risque bien de ne pas être capable d'en apprécier la saveur ... :roll:

Avatar du membre
Chriscal
Messages : 13079
Enregistré le : 06 juil. 2010 16:57
Localisation : Bossière, près de Gembloux,Belgique

Re: Papo capsicum2017

Messagepar Chriscal » 24 mai 2017 17:25

Et alors, jeune Padawan, on commence à vivre dangereusement ? :mdrrr:

Il est bien du type habanero, 9, je ne dirais pas, mais il cogne et est effectivement bien parfumé...
Si Sveltana passe par ici, elle t'en dira plus, j'en ai reçu quelques graines d'elle.
Christian, le capsicopathe solano-garago-hiverneur :bing:
Les piments et tomates en partage

bigbird
Messages : 2327
Enregistré le : 06 nov. 2010 12:17
Localisation : 83 pour le jardinage, et 93 pour gagner ma croûte

Re: Papo capsicum2017

Messagepar bigbird » 24 mai 2017 21:14

Chriscal a écrit :Et alors, jeune Padawan, on commence à vivre dangereusement ? :mdrrr:
:mdrrr:
il y en a qui ont envie de pleurer ! :hahaha:
... après, si dosé avec parcimonie, ça reste jouable dans une grosse marmite de ragoût . :wink:

il est donné ici ou là comme force 8 (entre 30 000 et 50 000 shu),
ce qui signifie "torride", donc pas encore "explosif",
de la famille des scotch bonnet (version africaine), ça doit cogner quand même à la croque,
perso, je ne m'en ferais pas une tartine au p'tit dèj ... :mrgreen:

Avatar du membre
papo4334
Messages : 3202
Enregistré le : 04 mars 2010 02:43
Localisation : Hauts Cantons du 34

Re: Papo capsicum2017

Messagepar papo4334 » 24 mai 2017 21:42

Il va me falloir être plus que prudent :
sur http://www.pepperseeds.eu/scoville/ et http://www.pepperseeds.eu/burkina-yellow.html, http://www.chileplanet.eu/tab/Scoville- ... its-S.html : c'est entre 100 000 et 325 000 SHU
-- ce qui le met bien au moins à "volcanique"
J'espère que chez moi le climat ne lui permettra pas de dépasser 100 000, mais je ne suis pas optimiste du tout car j'ai déjà constaté que vers le 15 septembre, les piments chez moi, semblent tous se situer en haut de leur plage SHU (il me faut attendre mi octobre, en extérieur pour qu'ils redeviennent nettement plus "abordables").

Sinon comme j'ai plusieurs plants de Aji Dulce Amarillo et Trinidad Perfume, je ferais des purées ou poudres en mélange avec 1 Burkina pour 5 ou 10 des doux, afin d'espérer pouvoir y gouter... car je n'ai aucun penchant pour la souffrance. :wink:

Avatar du membre
papo4334
Messages : 3202
Enregistré le : 04 mars 2010 02:43
Localisation : Hauts Cantons du 34

Re: Papo capsicum2017

Messagepar papo4334 » 29 mai 2017 13:49

Et 3 capsicums de plus en 2017.

Sous le mauvais prétexte que je lui avais apporté et donné quelques plants de capsicum qu'il n'arrivait pas à se procurer mon producteur/vendeur local de plants (potager, fleurs, aromatiques) ne m'a laissé repartir qu'avec 3 nouveaux plants, nonobstant mon refus catégorique... :wink:
me voila donc avec
Paprika (dit authentique de Hongrie, mais lequel ???? à découvrir d'ici quelques semaines).
Cyklon (de Pologne, annuum, bio, force 4/5 ?)
piment traditionnel tunisien, annuum, force moyenne, fruits de forme proche du Gorria, -- graines rapportées de Tunisie


Retourner vers « Suivis de cultures de piments 2017 »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 2 invités