[2013] - Les tomates de Rodgers

Modérateurs : Espiets, Mike Lyne

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Michèle
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Messagepar Michèle » 30 Sep 2013 13:53

Tes blanches cordiformes sont des Téton de Vénus?

Rodger-s

Messagepar Rodger-s » 30 Sep 2013 14:41

Image

Les voilà en photo (le relief n'est pas terrible, mais bon...). Elles sont blanches, et à maturité, passent au jaune.
Ce seraient des "Téton de Vénus jaune" ?
Le téton n'est pas très prononcé, comme je viens de le voir sur d'autres, rouges celles-là.
Je ne suis pas un grand spécialiste, alors, si vous me donnez un autre nom, je suis prêt à mettre une autre étiquette !

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stephane67
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Messagepar stephane67 » 01 Oct 2013 22:32

teton de venus de couleur blanche ... :roll:
bizarre, je crois pourtant qu elle n existe qu en rouge ...
vais poursuivre mes investigations :lol:

on en reparle plus tard si vous voulez bien :clindoeil:

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Michèle
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Messagepar Michèle » 02 Oct 2013 01:52

Il en existe pourtant une version jaune.

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stephane67
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Messagepar stephane67 » 02 Oct 2013 11:11

oui michele, je viens de voir dans l encyclo :oops:
mais adapté pour la cuisson, car en frais le gout est fade selon le descriptif

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reddroopy
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Messagepar reddroopy » 02 Oct 2013 12:10

stephane67 a écrit :teton de venus de couleur blanche ... :roll:
bizarre, je crois pourtant qu elle n existe qu en rouge ...
vais poursuivre mes investigations :lol:

on en reparle plus tard si vous voulez bien :clindoeil:


Hello

oui, il existe bien la [tom_link=965]Téton de Vénus Rouge[/tom_link] et la [tom_link=581]Téton de Vénus Jaune[/tom_link]

Il m'avais semblé lire il y a quelques années qu'il y avait un doute sur une éventuelle Téton de Vénus Blanche.

D'après ce que j'avais lu, il apparaîtrait qu'il s'agissait d'une jaune mais dont la couleur était assez pâle. Et que les graines se seraient ainsi propagées :roll:
Sauvez les bambous : mangez du panda :D
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Rodger-s

Messagepar Rodger-s » 02 Oct 2013 14:13

Les quelques graines que j'avais eues proviennent d'un stand de dégustation d'Haverskerque 2012...Les tomates ne sont jaune pâle qu'en fin de maturité. Merci Reddroopy !

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stephane67
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Messagepar stephane67 » 04 Oct 2013 10:26

merci ludo :super:
je comprends mieux maintenant ; merci :D


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