Haricot de Lima Garrofón
Phaseolus lunatus
Famille fabacées
Synonyme : pois du Cap, Limabohne, Lima bean, haba lima
origine Espagne
description
Magnifique grain de 2,5/1,5 cm blanc à œil brun à 3 ou 4 par gousse sur des plants très vigoureux à croissance rapide et à feuillage vert pâle
Rusticité : un peu plus frileux que les phaseolus vulgaris
Composition du sol : normale
PH du sol : neutre
Humidité du sol : accepte une certaine sècheresse
Exposition : Ensoleillée,
port grimpants, demandent un treillage solide
Hauteur : ?
semis : 2 semaine après les derniers gels
récolte : 90 jours
productivité :
Utilisation : s’utilisent principalement en graines sèches et dans la paella valenciane
Multiplication : semis
Mode de culture :
La culture des Lima Beans