à toutes et à tous
Petite question!
cette année j'ai eu la main un peu lourde au niveau semis des haricots verts.
sur les rangs je laisse énormément de haricots déjà trop gros et trop grands pour être mangés en frais ou mis en conserve
généralement en fin de saison je laisse sécher les gousses pour ramasser les grains pour les semis des années suivantes.
Mais ces grains sont-ils comestibles en secs ou bien faut-il des variétés bien spécifiques pour les récolter et les consommer par la suite en haricots secs style coco ou haricots rouges ou flageolets ou.0.............
bon jardinage à tous
Antero