Lorsque l'on est tenu par le temps pour récolter les graines de tomate, c'est-à-dire qu'on n'a pas le temps d'attendre la fermentation pour éliminer le gel, il suffit de faire tremper le tout dans de l'eau chargée à 2% d'acide chlorhydrique. Au bout de 2 heures, vous pouvez rincer !
Par exemple, si vous trouvez dans le commerce de l'Esprit de sel à 23%, vous en diluez 100ml dans 1l, vous conservez le tout comme "solution pour graine". Par la suite, il vous suffira de couvrir les graines avec la solution et laisser agir